Россия нарастила экспорт мяса в Китай на 40%: свинина и субпродукты в приоритете

01 июл 2026, 09:48 147

За первые пять месяцев 2026 года Россия поставила в Китай более 53 тысяч тонн свинины, говядины и пищевых субпродуктов. Как сообщил руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин, объём экспорта вырос на 40% в годовом выражении. Стоимость поставок увеличилась на 26% и достигла примерно 156 миллионов долларов.

Основная доля пришлась на свинину и свиные субпродукты — более 101 миллиона долларов. В натуральном выражении отгрузки замороженных пищевых свиных субпродуктов составили 24,4 тысячи тонн, замороженной свинины — более 20,5 тысячи тонн. Поставки говяжьих замороженных бескостных отрубов — 3,7 тысячи тонн, субпродуктов — 1,3 тысячи тонн.

Как отметил бизнес-консультант Константин Батанов, свинина традиционно составляет около 60% мясного рациона жителей Китая. При этом многие виды свиных субпродуктов — пятачки, копыта, кишки, сухожилия — в Китае считаются деликатесами, тогда как в России они не пользуются высоким спросом, что делает их экспорт особенно выгодным.

По прогнозам ООН, в ближайшие девять лет суммарные объёмы вывоза основных видов мяса из России заметно вырастут. К 2035 году экспорт говядины может достичь 38 тысяч тонн, свинины — 146 тысяч, курятины — 350 тысяч тонн.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться