Великобритания нарастила импорт говядины в январе

Это соответствовало сезонным тенденциям со снижением в месячном исчислении (MOM) на 17,8% по сравнению с общим показателем за декабрь. Свежая и замороженная бескостная говядина по-прежнему составляла большую часть импорта говядины, составляя 86,7% от общего объема, что соответствует среднему показателю 2022 года.

Между тем по сравнению с январем 2022 года импорт вырос на 6,7%. Основной причиной этого стал импорт свежей говядины из Ирландии, поскольку объем импорта через Ирландское море за месяц составил 9 050 тонн, что на 27% больше, чем в прошлом году (год к году).

Увеличение объемов поставок свежей говядины в Великобританию перевесило сокращение импорта замороженной говядины на 10,2%, который в январе составил всего 6300 тонн (HMRC). Поскольку на ЕС приходится большая часть импорта замороженной говядины, этому в значительной степени способствовали сокращения поставок от таких экспортеров, как Франция и Испания. В частности, в Нидерландах импорт сократился на 71,2% в годовом исчислении, составив всего 164 тонны в январе. Тем не менее, мы увидели, что импорт замороженной говядины из Германии увеличился на 21,5% в годовом исчислении и составил 1 250 тонн. Это продолжает тенденцию изменения предложения замороженной говядины, наблюдаемую в течение 2022 года.

Учитывая возможность сокращения импорта на 2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 2023 году, Великобритания может увидеть снижение импорта в ближайшие месяцы.

Переходя к экспорту говядины, отмечается, что количество говядины, вывозимой из Великобритании, сократилось на 20,7% м/м, составив в январе 8 100 тонн. Это в основном было обусловлено сокращением экспорта в Гонконг на 1100 тонн (-93,4%), поскольку спрос частично упал из-за снижения спроса со стороны сектора туризма. Однако теперь, когда рынок вновь открылся после ослабления ограничений COVID, будет интересно посмотреть, как изменится экспорт говядины из Великобритании в ближайшие месяцы. Что касается других рынков, несмотря на то, что экспорт во Францию сократился на 500 тонн (-22,4%) за месяц, экспорт во Францию в годовом исчислении вырос на 66% до 1900 тонн.

Это, наряду с увеличением экспорта в годовом исчислении в Ирландию, Нидерланды и Германию, перевесило сокращение экспорта в Канаду и Японию, и это лишь некоторые из них, что способствовало увеличению экспорта свежей и замороженной говядины на 13,7% в годовом исчислении.

Увеличение общего объема экспорта в годовом исчислении было обусловлено увеличением экспорта свежей говядины (22,1%), поскольку замороженная говядина в январе снизилась на 4,7%. В частности, свежие туши и говядина на костях продемонстрировали значительное увеличение на 66,4% и 49,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 1500 и 900 тонн соответственно в январе, хотя и с небольшой базы.