В 2025 году производство говядины в Австралии достигнет 2,65 млн тонн

Регион

В 2025 году производство говядины в Австралии достигнет 2,65 млн тонн

02 апр 2025, 10:17 97

По оценкам офиса Министерства сельского хозяйства США в Канберре, в 2025 году производство говядины в Австралии достигнет 2,65 млн тонн, что на 2,6% больше, чем в 2024 году.

Ожидается, что этот год станет третьим по величине годом производства за всю историю наблюдений, что обусловлено по-прежнему высокими показателями убоя самок и ростом производства на откормочных площадках, что приведет к увеличению убойного веса. С другой стороны, ожидается, что экспорт также достигнет нового рекорда, увеличившись на 2,5% по сравнению с 2024 годом и достигнув 1,95 млн тонн.

В отчете подчеркивается, что восстановление поголовья крупного рогатого скота в США приведет к росту спроса на австралийскую говядину, поддерживая тенденцию к росту экспорта. «2025 год ознаменует начало нового цикла для крупного рогатого скота в США, что приведет к увеличению спроса на австралийскую говядину», — говорится в отчете.

Сочетание этих факторов подтверждает позицию Австралии как крупного игрока в мировой торговле мясом.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться