Учёные выяснили, что токсичные металлы попадают в пшеницу из удобрений

02 дек 2025, 08:26 390

Исследование, проведённое под руководством Центра Гельмгольца по экологическим исследованиям (UFZ) и Университета Дьюка, показало, что растения поглощают токсичные металлы, такие как кадмий, в основном из минеральных удобрений, а не из почвы.

Ученые анализировали образцы пшеницы и почвы, полученные во время длительного эксперимента по статическому удобрению в Германии. Результаты исследования подтверждают, что использование минеральных удобрений может увеличить содержание токсичных металлов, поэтому специалисты рекомендуют комбинированное внесение минеральных и органических удобрений. Это не только снижает уровень токсинов, но и повышает концентрацию полезных микроэлементов, таких как цинк.

Источник: Grainboard.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться