Цены на бразильскую говядину остаются стабильными на фоне высокого экспорта и ограниченного предложения

09 апр 2026, 10:26 313

Цены на говядину на оптовом рынке Большого Сан-Паулу оставались стабильными в течение всего марта, что обусловлено высоким экспортным спросом и ограниченным предложением на внутреннем рынке, согласно отчету Cepea.

Средняя цена котировок туш на 31 марта составила 24,44 бразильских реалов/кг, что на 0,58% выше, чем 27 февраля.

Ограниченное предложение готового к убою скота и устойчивый международный спрос продолжали поддерживать цены как на оптовом, так и на экспортном уровнях. Ограниченное внутреннее предложение привело к росту котировок даже во время Великого поста — обычно более слабого периода потребления говядины, несмотря на конкуренцию со стороны других белковых продуктов.

Индекс Cepea/ESALQ для откормленного скота в штате Сан-Паулу закрылся 31 марта на отметке 356,00 бразильских реалов, что на 0,81% выше показателя от 27 февраля.

Темпы экспорта Бразилии оставались высокими: по данным Secex, за первые 15 производственных дней марта было отгружено 167 000 тонн, в среднем 11 137 тонн в день.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться