Фьючерсы на крупный рогатый скот на Чикагской товарной бирже (CME) в конце минувшей недели упали после того, как февральский контракт LCF3 установил новый максимум.
По словам трейдеров, рынки свиней и крупного рогатого скота были перекуплены и нуждаются в коррекции. По словам брокеров StoneX, рост на рынке крупного рогатого скота стимулировал производителей к более короткому хеджированию.
«Мы наблюдаем всплеск новых продаж в отрасли», — рассказал в StoneX.
Продажи говядины за рубеж на минувшей неделе достигли 14 100 тонн и были направлены, в основном, на рынок Южной Кореи (4 600 тонн), Японии (2 700 тонн), Китая (2 600 тонн), Мексики (1000 т) и Тайваня (800 т).
Минсельхоз США также выступил с прогнозом о том, что мировое производство говядины незначительно снизится в 2023 году до 59,2 млн тонн. Хотя рост производства ожидается в Китае, Бразилии и Австралии, он будет компенсирован спадом в США и ЕС.
Прогнозируется, что мировой экспорт мяса КРС также сократится, снизившись на 1,2% в 2023 году до 12,1 млн тонн. Это связано с более низким спросом, особенно со стороны Китая. Ожидается, что Бразилия достигнет рекордно высокого уровня экспорта, поскольку основные конкуренты, такие как Аргентина, Парагвай, Уругвай и Индия, столкнутся с сокращением поставок. Также прогнозируется сокращение производства, которое ограничит поставки в Юго-Восточную Азию из США и Канады, что, как ожидается, пойдет на пользу Австралии.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
21.10.2022
|
28.10.2022
|
Прирост за неделю,%
|
21.10.2022
|
28.10.2022
|
Прирост,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
46 135
|
25 898
|
-43,9%
|
1 504
|
1 490
|
-0,9%
|
|
Телки( жив. вес)
|
18 450
|
9 751
|
-47,1%
|
1 349
|
1 324
|
-1,9%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
5 703
|
9 388
|
64,6%
|
969
|
976
|
0,7%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
1 773
|
2 286
|
28,9%
|
849
|
845
|
-0,5%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель
|
43 неделя
|
43 неделя 2021 год
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
668 000
|
668 000
|
0,0%
|
|
Живой вес
|
1374
|
1 380
|
-0,4%
|
|
Убойный вес
|
831
|
834
|
-0,4%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
554,0
|
554
|
0,0%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 42
|
Неделя 43
|
Прирост за неделю,%
|
|
Октябрь
|
150,48
|
150,38
|
-0,1%
|
|
Декабрь
|
152,43
|
153,00
|
0,4%
|
|
Февраль
|
155,53
|
156,33
|
0,5%
|
|
Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Октябрь
|
175,28
|
177,88
|
1,5%
|
|
Ноябрь
|
178,35
|
180,38
|
1,1%
|
|
Январь
|
180,38
|
182,58
|
1,2%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
