Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Итан Браун, основатель крупнейшей в мире компании по производству мяса растительного происхождения, считает, что налог на мясо может заставить людей сократить потребление продуктов животного происхождения. Об этом он сказал в интервью BBC.
По словам Брауна, он выступает за введение «свиного налога» на деятельность, которая создает неблагоприятные побочные эффекты для общества. Глава Beyond Meat считает, что налог на потребление мяса помог бы стимулировать страны с развивающимся рынком инвестировать в производство растительного белка.
Он добавил, что потребители уже начинают делать выбор в пользу меньшего количества мяса.
«Если вы посмотрите на имеющиеся у нас данные о покупателях, то 93% людей, которые кладут бургер Beyond Meat в свою тележку, также добавляют животный белок. Это говорит о том, что мы все больше и больше проникаем в самый широкий круг рынка, который состоит из людей, которые потребляют животный белок, но слышат информацию о своем здоровье или, возможно, о влиянии на климат или промышленное животноводство вызывает у них дискомфорт, и решают сократить потребление продуктов животного происхождения», — рассказал Браун.
Однако критики уверены, что налог на потребление мяса повысит стоимость жизни.
И этот факт будет учтен при подготовке ежемесячного аналитического отчета Meatinfo.ru
Источник: biz.nv.ua
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
