Несвоевременное гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в школах Челябинской области привело к приёму продуктов с истёкшим сроком годности, что вызвало меры надзорного органа. Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора 20 марта 2026 года вынесло предостережения двум школам Агаповского района о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства.
При мониторинге документов в системе «Меркурий» установлено, что учреждения не гасят эВСД в установленные 24 часа при получении продукции животного происхождения. В одной школе не погашены 110 транспортных эВСД, в другой — 40.
В результате задержек одна школа 2 февраля приняла творожную массу, срок годности которой истёк 27 января, а другая 24 февраля приняла молоко, срок годности которого истёк 20 февраля.
Предостережения объявлены за нарушение обязательных требований приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В начале 2025 года Уральское межрегиональное управление разместило памятку закупщика пищевой продукции для социально-значимых учреждений с рекомендациями, типичными нарушениями и порядком действий.
Погашение транспортных ветеринарных сопроводительных документов в «Меркурии» является обязательным условием при переходе прав собственности и подтверждает прослеживаемость, качество и безопасность подконтрольных товаров.
