С 7 апреля 2025 года в России было зафиксировано существенное подорожание розничных цен на продукты питания. Анализ охватывает 42 продовольственных товара, и результаты обновляются Росстатом каждую неделю.
Ценовая динамика за неделю:
В период с конца марта по начало апреля текущего года 26 наименований товаров подорожали, в то время как цены на 15 товаров снизились. Наиболее заметно поднялись цены на картофель (+4,6%), столовую свеклу (+3,4%) и свежую капусту (+2,4%). Среди прочих товаров, подорожавших на 1% и более, можно выделить морковь, лук, помидоры и черный чай.
| Продукт питания |
Изменение цены |
| Картофель |
+4,6% |
| Свекла столовая |
+3,4% |
| Капуста |
+2,4% |
| Морковь |
+1,3% |
| Лук репчатый |
+0,7% |
| Помидоры |
+0,5% |
| Чай черный |
+0,4% |
| Яблоки |
+0,4% |
| Водка |
+0,4% |
| Хлеб и булочные изделия |
+0,3% |
Тем не менее, также наблюдается и некоторые снижения цен. Например, на яйца куриные цена упала на -1,5%, а цены на свежие огурцы снизились на -1,3%.
| Продукт питания |
Изменение цены |
| Яйца куриные |
-1,5% |
| Огурцы свежие |
-1,3% |
| Баранина на кости |
-1,0% |
| Куриное мясо |
-0,8% |
| Пшено |
-0,5% |
Ценовая динамика за месяц:
Сравнивая месячные данные, рост цен наблюдается на 33 товара, а снижение — на 9. Наиболее заметные приросты за месяц демонстрируют картофель (+17,4%) и столовая свекла (+11,3%).
| Продукт питания |
Изменение цены |
| Картофель |
+17,4% |
| Свекла столовая |
+11,3% |
| Капуста |
+8,5% |
Ценовая динамика за год:
За год наблюдается рост цен на 38 товаров, в то время как снижение коснулось только 4. Наиболее значительно подорожали картофель (+150,3%), лук репчатый (+43,4%) и масло сливочное (+36,8%). Такие показатели вызывают обеспокоенность у потребителей и экспертов в области экономики.
| Продукт питания |
Изменение цены |
| Картофель |
+150,3% |
| Лук репчатый |
+43,4% |
| Масло сливочное |
+36,8% |
Эти данные подчеркивают текущую тенденцию роста цен на продовольственные товары, что может оказать негативное влияние на уровень жизни населения. Аналитики "АБ-Центр" продолжают мониторинг и обновление данных, чтобы предоставить актуальную информацию о состоянии продовольственного рынка в России.
Заключение:
В условиях текущей экономической нестабильности важно следить за изменениями цен и принимать осознанные решения при покупке продуктов питания, обращая внимание на текущие тренды и возможные колебания в ценах. Текущая динамика цен будет отслеживаться и представлена в следующих аналитических отчетах.
