Статус здоровья животных для экспорта живого скота в США до сих пор не восстановлен. В животноводческом цикле 2023–2024 годов экспорт пережил самый большой спад с цикла 2016–2017 годов.
Штат Нуэво-Леон не смог восстановить статус здоровья животных, необходимый для экспорта живого скота в Соединенные Штаты. По данным Health Pulse компании Senasica, в животноводческом цикле 2023–2024 годов этот экспорт сократился на 58,8% по сравнению с циклом 2022–2023 годов, когда США импортировали 31 117 голов крупного рогатого скота.
Стоит отметить, что в цикле 2020–2021 гг., несмотря на COVID-19, штат Нуэво-Леон экспортировал 31 045 голов живого скота, что на 24% больше, чем в предыдущем периоде. По данным Health Pulse компании Senasica, эта цифра далека от показателей периода 2015–2016 годов, когда было зарегистрировано в общей сложности 69 841 голова.
Поскольку это одно из важнейших направлений животноводческой деятельности в штате и стране, сенатор от Нуэво-Леон-де-Морена Вальдо Фернандес выступает за подписание соглашения о сотрудничестве между правительством штата, федерацией и Сенатом Республики с целью восстановления сертификата Зоны A-IV, выданного Службой инспекции здоровья животных и растений США ( APHIS ).
Сенатор Вальдо Фернандес посетовал, что из-за административных недостатков штат утратил один из важнейших показателей экономического развития региона, что повлияло на одну из самых представительных отраслей промышленности Нуэво-Леона. Однако «целью данной инициативы является восстановление этого сектора в этом году».
Он пояснил, что у него состоялась встреча с владельцами ранчо в муниципалитете Лампасос, которые объяснили, что Служба инспекции здоровья животных и растений США не разрешает экспорт живого скота из штата в США с декабря 2023 года.
Сенатор Фернандес пояснил: «Мы запросили подписание соглашения о прозрачности и сотрудничестве между правительством штата и федеральным правительством, а также попросили Сенат выступить в качестве качественного свидетеля вместе с Ассоциацией животноводства, чтобы внимательно следить за процессами, проводимыми для восстановления этой сертификации, которая позволит экспортировать продукцию в Соединенные Штаты».
В нескольких штатах эта сертификация была утеряна, поскольку они не соответствовали санитарному статусу животных по туберкулезу крупного рогатого скота, требуемому органами здравоохранения США для экспорта в эту страну.
Хотя точная цифра общего числа пострадавших животноводов неизвестна, Региональный союз животноводов штата Нуэво-Леон (UGRNL) объединяет 45 местных животноводческих ассоциаций и более 13 000 членов, которым было бы полезно получить одобрение этой сертификации.
В штате Нуэво-Леон откармливают молодняк крупного рогатого скота. Полузасушливый климат влияет на выбор более жаростойких пород, таких как бифмастер , санта-гертрудис , брангус и брахам , однако породы ангус и симментальская также выбираются из-за качества их мяса. Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота составляет 500 тыс. голов откормочного скота.
Основным рынком сбыта мексиканского мяса и мясных продуктов являются Соединенные Штаты. По данным SADER, в 2024 году было отгружено 258,45 тонн мексиканской говядины на сумму 2,064 млрд долларов.
