Компания Nestlé активизировала работу с молочными производителями в Бразилии, сделав ставку на передачу технических знаний и передовых практик для повышения объёмов и качества сырого молока. Ключевым событием стало участие корпорации в Ярмарке бизнеса и возможностей, которая прошла в Мануасу (штат Минас-Жерайс) параллельно с Шоу цепочки производства молока.
В рамках мероприятия Nestlé провела серию образовательных лекций и семинаров для местных фермеров, на которых представила конкретные решения по улучшению качества молока и производственных мощностей, нацеленные на сокращение сезонных дефицитов. Андре Фаррат, президент местной ассоциации Aciam, высоко оценил технологический потенциал Nestlé в области селекции стада, обработки и управления производством, отметив многолетнее присутствие компании на рынке.
Менеджер по молочному региону Nestlé в Бразилии Рильдер Виейра похвалил усилия Aciam по укреплению всей цепочки поставок. Отдельное внимание на мероприятии было уделено вопросам расширения доступности пастбищ. Региональный руководитель Nestlé Луис Карлос Лима Родригес назвал грамотное управление пастбищами критически важным фактором и подчеркнул, что коровы не должны искать дополнительные выпасы.
Эта инициатива является частью стратегии Nestlé, направленной на активное взаимодействие с поставщиками, а не просто на закупку сырья. Компания использует ярмарку как платформу для продвижения устойчивых практик и повышения экономической эффективности мелких производителей, что в итоге приносит пользу всему региональному молочному сектору.
