В то время как животноводство выиграло от исторически высоких международных цен, другие сектора, такие как рисоводство и некоторые виды сельского хозяйства, столкнулись с отрицательной рентабельностью из-за сочетания высоких затрат, низких цен и неблагоприятных погодных условий. Сельская федерация также предупреждает о влиянии клещей, концентрации молочной промышленности и необходимости повышения конкурентоспособности для стимулирования роста сектора.
Сельскохозяйственный сектор Уругвая завершил первое полугодие с совершенно иными реалиями в своих основных подсекторах. В то время как животноводство смогло сохранить положительные показатели благодаря исторически высоким международным ценам, сельское хозяйство, рисоводство и часть молочной промышленности пережили сложные месяцы, пострадав от нехватки воды, высоких производственных затрат и потери конкурентоспособности.
В интервью радиостанции CRÓNICAS Рафаэль Нормей, президент Сельской федерации, дал оценку первым шести месяцам года и заявил, что главным фактором стала погода, особенно в южной части страны.
«У нас возник очень значительный дефицит воды, начавшийся в конце 2025 года, особенно в южной зоне, и это сильно повлияло на этот семестр, поскольку создало проблемы практически во всех производственных секторах, пострадавших от засухи», — пояснил он.
Однако он отметил, что к северу от Рио-Негро ситуация иная, поскольку там осадки более благоприятны для производственной деятельности. Тем не менее, он предупредил, что этот регион сталкивается с другой проблемой, которая в настоящее время вызывает особую озабоченность в животноводческом секторе.
«Мы наблюдаем резкое ухудшение ситуации с клещами, устойчивыми к множеству лекарств, и с бычьим бабезиозом, который напрямую приводит к смертности крупного рогатого скота. Сегодня мы ясно видим в этом ограничивающий фактор для животноводства», — заявил он.
Несмотря на эти трудности, он подчеркнул, что животноводческому сектору удалось сохранить благоприятные показатели в течение последних шести месяцев благодаря функционированию международных рынков. «В настоящее время в животноводческом секторе наблюдаются рекордные цены. Это очень хорошие цены, которые оказывают большую помощь и смягчают многие проблемы производства», — заявил он.
Однако он уточнил, что эта ситуация не распространяется на остальную часть сельскохозяйственного сектора. «За исключением животноводства, остальные сектора испытывают очень низкую рентабельность или понесли значительные убытки. Сочетание высоких затрат, относительно низких цен и последствий засухи создало очень серьезные экономические проблемы в первой половине года», — заявил он.
Молочное животноводство: две реальности в одном секторе.
Анализируя молочный сектор, он пояснил, что в настоящее время сосуществуют две модели производства с совершенно разными показателями эффективности. С одной стороны, есть фермы, которым удалось внедрить технологии и повысить эффективность; с другой — небольшие молочные фермы, которые по-прежнему сталкиваются с трудностями в поддержании своей деятельности.
«Есть молочный сектор, которому удалось адаптироваться к технологическим изменениям и который переживает периоды очень высокой рентабельности. Но есть и другой сектор, который отстает, испытывая проблемы с финансированием и связанный с мелкими предприятиями, где молочные фермы продолжают закрываться», — сказал он.
По его словам, эта ситуация увековечивает процесс консолидации, который в этом секторе продолжается уже несколько лет. «Общее производство молочной продукции увеличилось, но количество молочных ферм продолжает сокращаться. Этот процесс консолидации продолжается и происходит также в отрасли, где компаний становится все меньше», — отметил он.
По его мнению, помимо проблем с внутренней конкурентоспособностью, существуют коммерческие возможности, которыми Уругвай еще не в полной мере воспользовался.
«Открытие рынков стало проблемой для молочной промышленности. Есть рынки, такие как Китай, Индонезия и другие азиатские страны, где еще существуют возможности, которыми мы не можем воспользоваться», — заявил он.
Он также упомянул, что трудовые споры внутри отрасли представляют собой еще одну трудность, ограничивающую рост сектора. «Мы видим молочную промышленность, которая работает на пределе своих возможностей и не питает больших надежд на рост, хотя в действительности, по нашему мнению, она может предложить гораздо больше», — добавил он.
Ожидания на вторую половину
года. Что касается перспектив на вторую половину года, президент Сельской федерации отметил, что ожидания относительно животноводства относительно благоприятны при условии сохранения текущих цен и благоприятных погодных условий.
«Есть вероятность того, что цены останутся высокими, а также некоторая надежда на возможное явление Эль-Ниньо, которое обычно приводит к более дождливому лету, что всегда положительно сказывается на животноводстве», — пояснил он.
Однако он настаивал на том, что клещи останутся одной из главных проблем здравоохранения в этом секторе. «Мы знаем, что проблема сохранится, и мы не видим особой надежды на ее решение в краткосрочной перспективе. Государственному и частному секторам необходимо гораздо активнее сотрудничать, чтобы начать решать эту очень серьезную ситуацию», — заявил он.
В сельском хозяйстве он подчеркнул адаптивность производителей, которые все чаще интегрируют сельскохозяйственное и животноводческое производство для смягчения экономических и климатических рисков.
«Фермеры очень устойчивы. Сегодня сельскохозяйственные системы гораздо теснее связаны с животноводством, и это позволяет им лучше справляться с потрясениями, подобными тому, что произошло прошлым летом», — сказал он.
По его словам, зимние посевы идут успешно и могут помочь компенсировать часть потерь, зафиксированных в предыдущем сезоне, хотя он уточнил, что этого будет недостаточно для полной компенсации.
