На "Межениновской птицефабрике" подвели итоги реализации национального проекта "Производительность труда"

Фильтры

Регион

Новости

На "Межениновской птицефабрике" подвели итоги реализации национального проекта "Производительность труда"

Предприятие успешно завершило реализацию пилотного проекта «Оптимизация потока фасовки и упаковки тушки и частей тушки цыпленка-бройлера», сообщает Региональный центр компетенций Томской области.

Всего за полгода участия в национальном проекте в компании получили значимый экономический и социальный эффект. В условиях кадрового дефицита и повышенного спроса на упакованные части тушки бройлера рабочей группе совместно с экспертом Федерального центра компетенций удалось повысить производительность труда на 12% и увеличить объем выпускаемой продукции на 15 тонн в смену.

Детальная оценка всех этапов производственного процесса, поиск и устранение узких мест на пилотном участке с помощью методик и инструментов бережливого производства дали наглядные результаты. Выработка на одного человека увеличилась на 12%, время упаковки продукции снизилось более чем вдвое (на 55%), сократилось время простоя работников и оборудования. И все это благодаря внедрению новых методов работы на автоматизированной линии упаковки.

Помимо улучшения эргономических характеристик рабочих мест на участке высвободили 90 кв. м производственных площадей, оптимизировали логистические потоки и вспомогательные процессы. Из каждой смены высвободили по 9 человек, что позволило наладить график отпусков и свести к минимуму внеурочную работу.

Рабочая группа Межениновской птицефабрики готова и дальше применять полученные знания и ежегодно повышать производительность труда на предприятии не менее чем на 5%. Опыт внедрения инструментов бережливого производства уже планируют тиражировать на участке обвалки.

Источник: unipack.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее