Брестский мясокомбинат поставил рекорд в производстве колбасных изделий

05 окт 2021, 08:39 782

В июле–августе впервые за 80-летнюю историю Брестский мясокомбинат отгрузил заказчикам 6000 тонн колбасных изделий. Сейчас компания экспортирует продукцию в 15 стран. Объем поставок на внешние рынки за год увеличился на 31%.

В апреле представители Брянского мясокомбината вернулись с международной выставки «Продэкспо-2021» с золотыми медалями за три образца продуктов, причем один был отмечен высшей наградой как инновационный.

Руководство предприятия считает, что в основе успеха — отлаженная система поставок сырья: мясо поступает из 70 хозяйств Брестской области. Каждая партия, как и готовая продукция на всех стадиях производства, проходит через строгий контроль — сначала в корпоративной лаборатории, а затем в независимых аккредитованных лабораториях Беларуси и России.

Источник: meat-expert.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться