АГРОСИЛА усиливает производство халяльных сырокопченых изделий: рост на 49% и расширение ассортимента
04 апр 2025, 09:18
886
Холдинг АГРОСИЛА демонстрирует уверенный рост в сегменте халяльных мясных продуктов. В 2024 году объем продаж сырокопченых и сыровяленых изделий по халяльным стандартам увеличился на 49%, достигнув 114,1 тонны. В ответ на увеличивающийся спрос потребителей, компания расширяет свою линейку сырокопченых колбас. Одной из главных новинок стала колбаса «Ханская» (в вакуумной упаковке, 0,3 кг), созданная по классической технологии естественного созревания с тщательно подобранными специями. Ассортимент включает и популярные варианты, такие как «Сафар» с насыщенным вкусом и «Байрам», изысканный своей ароматикой. АГРОСИЛА также активно развивает сегмент для ресторанного бизнеса, предлагая халяльные версии известной колбасы «Чорризо» и пряной «Пепперони», идеально подходящей для пиццы.
Особое внимание уделяется сыровяленым деликатесам, которые могут стать ярким украшением любого стола или оригинальным подарком. Производственный процесс халяльных сырокопченых колбас требует строгого соблюдения норм исламского права и технологий. Во всех этапах участвуют контролеры халяль, которые следят за тем, чтобы все продукты соответствовали стандартам. АГРОСИЛА планирует продолжать расширение ассортимента халяльных изделий, предлагая инновационные рецепты и современные методы производства.
