Сибирский олень это бесперебойные стабильные поставки высококачественной оленины без кости и на кости.
Свежемороженная оленина – эксклюзивный продукт, который привлечет в ваш бизнес новых клиентов и поможет выделиться среди конкурентов. Мы предлагаем мясо северного оленя, выращенного в экологически чистых условиях Ямала, с минимальной жирностью и богатым витаминно-минеральным составом.
Что делает нашу оленину особенной?
✅ Используем мясо молодых оленей (5–12 месяцев) – нежный вкус, высокая питательная ценность
✅ Без консервантов, искусственных добавок и гормонов
✅ Вырабатываем с охлажденного сырья. Современные высокотехнологичные убойные комплексы производства Финляндии, сертифицированные на соответствие требованиям, предъявляемым ветеринарными службами РФ и ЕС
✅ Заморозка только один раз на убойном комплексе – сохраняем максимум свежести
✅ Ветеринарные сертификаты на каждую упаковку
✅ Производство не зависит от сезонности – стабильные поставки круглый год
✅ Доставка по всей России, в том числе небольшими партиями
Где используется наша продукция?
⭐Рестораны и гастробары – для создания эксклюзивных блюд
⭐Мясоперерабатывающие предприятия – для выпуска премиальных полуфабрикатов
⭐Оптовые поставщики – для расширения ассортимента
Продукция:
Полуфабрикаты в вакуумной упаковке
► Вырезка - 2450 руб./кг.
►Филей (корейка без кости, антрекот) - 2060 руб./кг.
►Окорок б/к (тазобедренная часть) - 1115 руб./кг.
►Лопаточный отруб б/к (Ямальские олени) - 935 руб./кг.
►Молот Тора (голяшка на кости) - 540 руб./кг.
►Шея б/к - 670 руб./кг.
►Ребра - 490 руб./кг.
►Стейк “Оссобуко” - 580 руб./кг.
►Рагу - 440 руб./кг.
►Фарш - 630 руб./кг.
►Сердце - 670 руб./кг.
В блоках (Коробки по 16-25 кг)
►Тазобедренный отруб б/к - 1075 руб./кг
►Лопаточный отруб б/к - 895 руб./кг.
►Бессортовое мясо (ребра, голяшка, тримминг) - 570 руб./кг.
Отруба на кости (Коробки по 16-25 кг)
►Реберный отруб (ребра) - 430 руб./кг.
Полуфабрикаты
►Пельмени от 260 руб.
- Классические с олениной;
- С олениной и можжевельником;
- С олениной и зеленью (петрушкой).
Мы уже три года успешно поставляем оленину по всей России и готовы предложить вам выгодные условия сотрудничества.
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить заказ и получить персональное предложение!