Предлагаем натуральную баранью череву. Доставка по всей России и странам Таможенного Союза.
Калибры: 18/20, 20/22, 22/24, 24/26, 26/28.
Категории качества: А, АВ, В, ВС.
Преимущества бараньей оболочки компании ООО «Патагония»:
1) Полный цикл производства: выполняем очистку и подготовку сырья на собственных мощностях, что гарантирует попадание отборного сырья на дальнейшую калибровку и метровку;
2) Точное соответствие заявленным параметрам – оболочка откалибрована с высокой точностью;
3) Отличный кнак (укус) – упругая текстура, приятное ощущение при надкусывании;
4) Индивидуальный подход – подберем оболочку под ваши технологические задачи, консистенцию фарша и оборудование.
WURSTMEISTER – специализированный продукт для мясоперерабатывающей промышленности. Ассортиментная линейка включает в себя вкусо-ароматические и функциональные добавки.Производство сертифицировано на международном уровне ISO 22000, а также имеет сертификат HALAL.
