Выросли оптовые цены на говядину в Москве 28-я неделя 14-07-2010

Выросли оптовые цены на говядину в Москве 28-я неделя

14 июля 2010 года

По данным Meatinfo на 28-й неделе отмечен рост оптовых цен на говядину в Москве, одновременно при этом отмечено понижение оптовых цен на говядину в Санкт-Петербурге. Так, на московском рынке заметное повышение цен отмечено на огузок – до 190, 57 р./кг, голяшку- до 158, 61 р./кг и печень – до 69 р.Э13 р./кг. Незначительное понижение стоимости на этой неделе наблюдается только на подбедерок – до 187, 53 р./кг, оковалок – до 196, 27 р./кг и субпродукты: сердце - на него оптовая цена осталась на прежнем уровне – 66, 01 р./кг. На остальные товарные группы уровень цены повысился: лопатка подорожала до 170, 81 р./кг, полутуши – до 120, 96 р./кг и шея – до 163, 81 р./кг.

На рынке мяса Санкт-Петербурга в отличие от столичного рынка наблюдается понижение оптовых цен на говядину. Так, заметно снизилась стоимость полутуши – до 122, 78 р./кг и шеи – до 161, 63 р./кг. Повышение оптовой цены отмечено только на лопатку – до 167, 71 р./кг и субпродукты: печень – до 66, 67 р./кг, сердце – 65, 11 р./кг. На остальные позиции отмечена отрицательная динамика: огузок подешевел до 180, 35 р./кг, оковалок - до 185, 13 р./кг, голяшка – 149, 61 р./кг и подбедерок – до 176, 53 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо .