Блог
RSS
Обзор рынка мяса
Оптовые цены на говядину 32-я неделя

Оптовые цены на говядину 32-я неделя

6 августа 2010 года

По данным Meatinfo на 32 неделе начался спад оптовых цен на говядину. Особенно четко прослеживается снижение стоимости на тримминг 80/20, подбедерок и переднюю часть_шею.


Так, в Москве цены по данным товарным группам за неделю упали на 0,1% (до 117,56 руб/кг), на 0,4% (до 173,34 руб/кг), и на 0,1% (до 164,08 руб/кг) соответственно. В Санкт-Петербурге менее значительное сокращение отмечено на тримминг 80/20 - на 0,04% (до 123,5 руб/кг), по двум остальным позициям сокращение ценового порога зафиксировано на уровне 0,3% и 0,4% (до 185,17 руб/кг и до 165,75 руб/кг) соответственно. В Москве еще по двум позициям отмечена отрицательная динамика, а именно на полутуши - на 0,3% (до 122,71 руб/кг), и на переднюю часть_голяшку - на 0,2% (до 149,03 руб/кг). Максимальный прирост показателя продемонстрировали субпродукты - рост составил 1,4% на печень (до 69,34 руб/кг), и сердце - на 1,1% (66,07 руб/кг). По остальным товарным группам цена выросла на 0,1%.

В Северной столице за неделю также наблюдается спад уровня оптовых цен по еще двум позициям: передняя часть_лопатка - со 171,80 руб/кг до 170,74 руб/кг, и огузок - со 188,18 руб/кг до 187,13 руб/кг. Остальные позиции продемонстрировали рост в пределах от 0,02% на полутуши (до 121,22 руб/кг) до 2,8% на субпродукты_сердце (до 67,34 руб/кг). При этом цена на субпродукты_печень выросла всего на 0,3% за неделю - с 70,02 руб/кг до 70,26 руб/кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо.







Смотрите также:

Комментарии (0):

Эту заметку еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Наверх

Ожидается скачок цен на мясо

Проверьте прогноз на позиции по регионам
получить в течении 1 часа