Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru

Еженедельный обзор рынка мяса РФ от Meatinfo.ru – 7 неделя 2022 года

21 февраля 2022 года

Ключевые события:

- На минувшей неделе российский мясной рынок продемонстрировал отрицательную корректировку цен на рынке свинины и птицы, однако на рынке говядины сохраняется положительная динамика, хотя и минимальная;

- На рынке США на минувшей неделе отмечался рост цен на КРС, но на рынке говядины динамика отрицательная, при этом фьючерсы на скот демонстрируют рост на фоне новостей о сокращении поголовья; средняя стоимость свиных туш на американском рынке стабилизировалась после прежнего резкого роста, но фьючерсы на постных свиней достигли шестимесячного максимума за счет поддержки наличного рынка; на рынке птицы цены подросли, но вспышки птичьего гриппа по-прежнему грозят дестабилизацией рынка, поскольку многие страны вводят ограничения на импорт американской продукции птицеводства;

-На рынке ЕС за минувшую неделю отмечено повышение цен на КРС, незначительное повышение цен на живых свиней и рост стоимости мяса птицы. На ситуацию на мясном рынке ЕС по-прежнему серьезное давление оказывает Китай. Как ожидается, уже к 2022 и 2023 годам карта поставщиков мяса в КНР может серьезно измениться, и основные игроки в этой области, в том числе и ЕС, могут столкнуться с новыми торговыми барьерами;

- Фьючерсы на свиней в Китае падают в сцене, как и стоимость свиней на рынке живка на фоне новостей о том, что поголовье свиней в стране все еще превышает уровни прошлого года. Кроме того, власти страны заявили о планах увеличить производство мяса к 2025 году до 89 млн тонн;

- На рынке Бразилии по итогам недели зафиксирован стабильный рост цен на КРС и мясо птицы (как в опте, так и в рознице), на свином рынке также сохраняются тенденции к росту ценника во всех сегментах. При этом на других свиных рынках Южной Америки сложилась противоположная ситуация: цены на свиней падают в Аргентине, Колумбии и в Мексике, хотя в Чили корректировки цен не произошло.

Для обзора детальной информации по анализу рынка мяса оформите единую подписку.
Ежемесячная аналитика мясной отрасли РФ содержит детальный анализ отрасли по отечественному производству и импорту/экспорту мяса, мясной продукции, скота в живом весе, выявление факторов наиболее сильно повлиявших на развитие отрасли за период. В рамках подписки доступны:
- еженедельные обзоры ситуации на рынке
- ежемесячный отчет
Оформить подписку на Аналитику мясной отрасли