Американские окорока снова на российском рынке 23-08-2010

Американские окорока снова на российском рынке

23 августа 2010 года

По данным Meatinfo c 16 августа в Россию вновь разрешен ввоз американской курятины. В связи с этим отечественный рынок, в ожидании заморских окорочков, на 34-й неделе продемонстрировал заметное снижение оптовых цен на мясо птицы.

Так на московском рынке мяса появились окорока производства США – по цене 92, 06 р./кг. При этом оптовая стоимость отечественных окороков, которая начала свое снижение еще на прошлой неделе довольно резко (на, 2, 73 %) упала до отметки – 94, 21 р./кг. По всем остальным позициям в Москве также отмечено снижение оптовой цены: гриллер подешевел до 78, 36 р./кг, тушка бройлера – до 83, 32 р./кг, а филе грудки – до 122, 6 р./кг.

До рынка мяса птицы Санкт-Петербурга американские окорока на данной неделе пока «не добрались», а вот окорока производства Россия подешевели до 92, 75 р./кг. Также сократилась стоимость на тушку бройлера – до 81, 89 р./кг и филе грудки – до 120, 43 р./кг. Единственное повышение оптовой цены отмечено на гриллер – он снова подорожал до 81, 43 р./кг.

Данные получены из еженедельных мониторингов оптовых цен на мясо птицы.