ИП Стрижко предлагает говядину, следующих позиций:
►Говядина блочная 10%
►Отруб говяжий в круг (шея, лопатка, балык, задок)
Вся продукция фасуется по 20 кг в заморозке, 5-10кг в/у пакет в охлажденке.
Все вопросы по телефону!
Фирма АО "ПРОМОС"
Производим и продаём моющие средства для Мясокомбинатов, Мясопереработки, и т.п.
а также для комплексной уборки производственных, офисных помещений производства.
Оказываем консультации в применении своих средств, обеспечиваем образцами для проведения испытаний). Может вы посмотрите наше предложение и мы с радостью к вам приедем, расскажем, покажем, протестируем наши средства.
Продаем свинину в полутушах (свиноматка). полутуши 60-85 кг
обьем 1-3 тонн в неделю
1-компартмент
цена с места
с НДС.
Меркурий
Условия доставки обсуждаются индивидуально.
ООО ВОРОНЕЖСКИЙ БЕКОН
ТУШЕНКА
1 Тушенка говяжья ГОСТ 338 гр
2 Тушенка свиная ГОСТ 338 гр
*высший сорт!
банка с ключом, 95% мяса, мало жира.
ВКУСНАЯ!!! даже вкуснее Белорусской)
Можем отгружать в страны ТС, имеются документы, можем работать под госконтракт.
Работаем так же под СТМ, наличие в Москве и на производстве.
Готовы обсудить иные условия работы, предлагайте.
www.v-bekon.ru +7(4732)123-203 e-mail:
Готовы предложить с производство Московской обл. и Ленинградской обл. , полутуши охл. 1,2 категории от производителя, по всем вопросом просьба писать, звонить.
Кингисеппский МК "Нейма» СПБ и МПЗ « Нейма» Москва предлагаем свинину собственного производства ,склады и производство в СПБ и Москве (3 компартмент) продаем на постоянной основе
-Полутуши свиные 1-2кат
-Лопатка/Окорок/Карбонад/Грудинка
-Тримминг
-Шпик/шкурка
-Говядина: Отруба, сортовая, жир, жилка, фарш
-Птица: тушка и разделка, ММО -Субпродукты (свинина, говядина, баранина, кура)
Пишите, звоните Татьяна
Мясоперерабатывающее ПРОИЗВОДСТВО в Ростовской области предлагает СВИНИНУ -
Свинина - котлетное мясо 80/20 (тримминг корпусной - постность 85/15) - охлаждённое или замороженное, хорошего качества (отжилованный) по ГОСТу!
ЦЕНА обсуждается индивидуально (в зависимости от объёма и условия работы).
Говядина блочная жилованная замороженная 2 сорт, сухая.Не обработанный не массированный. Любые проверки
От производителя. Постоянно большие объёмы, полный пакет документов, цена с учётом НДС, можем доставить до Вашего склада своим транспортом.
Жир говяжий корпусной замороженный,
Жир говяжий корпусной замороженный HALAL(сертификат Halal от производителя прилагается к товару),
Сроки реализации товара: 18-24 мес. при -18°.
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай, Уругвай.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции и объема уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжий корпусной жир играет важную роль в колбасном производстве, улучшая качество и пищевую ценность готовых изделий. Этот вид жира обладает несколькими преимуществами перед другими аналогичными продуктами:
*Улучшение текстуры: Говяжий корпусной жир способствует получению более плотной и сочной консистенции колбас, что делает продукт более аппетитным и приятным на вкус.
*Повышение питательной ценности: Жир является источником энергии и важных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования организма. Добавление говяжьего корпусного жира в колбасный фарш повышает общую питательную ценность продукта.
*Улучшение вкусовых качеств: Говяжий жир придает колбасам характерный вкус и аромат, делая их более привлекательными для потребителей.
*Увеличение срока хранения: Благодаря своим свойствам, говяжий корпусной жир помогает продлить срок годности колбасных изделий, сохраняя их свежесть и качество на протяжении более длительного времени.
*Снижение себестоимости: Использование говяжьего корпусного жира может быть экономически выгодным решением, поскольку он является доступным и относительно недорогим источником жира по сравнению с некоторыми другими видами жиров.
Таким образом, использование говяжьего корпусного жира в колбасном производстве позволяет улучшить качество, питательную ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также снизить себестоимость производства.
Жилки говяжьи замороженные в ассортименте:
*Мягкая-Tendinosa,
*Становая-Paddywack,
*Сухожилия-Tendon,
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай, Колумбия.
Говяжья жилка – это богатый источник коллагена, белка животного происхождения, который широко используется в мясном производстве. Она выделяется из мяса при обвалке и жиловке, представляя собой соединительную ткань.
Применение говяжьей жилки в мясном производстве разнообразно. Она может быть использована для получения желатина или как самостоятельный продукт в качестве частичной замены дорогостоящего мясного сырья. Это позволяет снизить стоимость мясопродуктов премиум-класса, увеличить выход готовой продукции и создать плотную резинистую структуру дешевых мясопродуктов.
Преимущества использования говяжьей жилки на колбасном производстве включают:
*Снижение себестоимости: Говяжья жилка является более доступным сырьем по сравнению с другими видами мяса, что позволяет снизить себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Улучшение структуры: Добавление говяжьей жилки способствует созданию плотной и упругой структуры колбасных изделий, улучшая их кусаемость и вкусовые качества.
*Увеличение выхода: Использование говяжьей жилки позволяет увеличить общий объем производимой продукции за счет добавления этого недорогого сырья.
*Улучшение органолептических свойств: Несмотря на то, что коллаген сам по себе считается низкокачественным белком из-за отсутствия незаменимых аминокислот, его использование в сочетании с другими ингредиентами может улучшить вкус и текстуру готовых продуктов.
Таким образом, говяжья жилка представляет собой ценный ресурс для колбасного производства, позволяющий оптимизировать затраты, повысить качество продукции и расширить ассортимент предлагаемых товаров.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции уточняйте по телефону/ электронной почте.
Шаурма ( мясо б/к с кожей из окорочка ЦБ) ГОСТ, стандарт Халяль, торговая марка Дары Подворья, заморозка монолит, вес в коробке 13-15 кг. Возможна доставка. В наличии на складе 5 тонн.
На постоянной основе реализуем шаурму из мяса цыплят бройлеров (грудка, окорочок, целая) собственного производства (маринованная и натуральная) торговая марка "Дары Подворья", Весовая категория: 13-15 кг упаковка вакуум. Вся продукция у нас строго стандарта Халяль, исключительно ручного убоя. Наша компания ежегодно проходит переосвидетельствование в двух Комитетах Халяль при ДУМ РТ и ДУМ СО. Кроме данных позиций имеется любой ассортимент из мяса птицы (ЦБ, гусь, утка и индейка). У нас свой собственный штат забойщиков практикующих мусульман. Предоставляем все необходимые сопроводительные документы. КАЖДОМУ КЛИЕНТУ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД. БУДЕМ РАДЫ СОТРУДНИЧЕСТВУ С ВАМИ!!! ЖДЁМ ОТ ВАС ЗАЯВОК!
