ОАО «МОЖЕЛИТ» производит и реализует сухой концентрат соединительнотканных белков БЕЛПРО (функциональный говяжий белок).
Концентрат соединительнотканных белков «БЕЛПРО» применяется при производстве мясных продуктов в гидратированном или в сухом виде, а также в виде гель-формы. Применение белкового концентрата, наряду с сохранением качественных показателей и повышением питательной ценности мясной продукции, значительно снижает ее себестоимость и дает возможность улучшить экономические показатели за счет снижения стоимости исходного сырья и увеличения рентабельности производства, одновременно повышая качество, улучшая вкус и текстуру готового продукта.
Уровень замены мясного сырья, способ применения говяжьего белка «БЕЛПРО» и степень его гидратации зависит от поставленных целей, и используемой рецептуры.
Применение концентрата соединительнотканных белков «БЕЛПРО» имеет ряд преимуществ:
- обладает высокой влагосвязывающей способностью;
- позволяет перерабатывать низкосортное сырье и заменять дорогостоящее мясное сырье;
- улучшает структуру готового продукта;
- увеличивает срок хранения, а также плотность и монолитность готового продукта;
- готовый продукт получает эластичную консистенцию и хорошую нарезаемость в холодном виде;
- уменьшает потерю массы готовой продукции при хранении;
- улучшает вкусовые характеристики, качественные показатели и пищевую ценность конечного продукта;
- позволяет получать ровный, красивый рисунок на срезе;
- даёт возможность применения при производстве продукции Halal;
- не содержит ГМО.
Доставка различными видами транспорта.
Подробную информацию о продукции можно найти на нашем сайте, или написав нам на e-mail.
Предлагаем лучшие цены, как непосредственный производитель!
ОАО "Волковысский мясокомбинат" предлагает к поставке на экспорт Колбасные изделия в ассортименте (вареные колб.изделия, сосиски, п/к, в/к, копчености).
Запрос прайс-листа по электронной почте или по тел. Ирина
Белорусский производитель ОАО Могилевский мясокомбинат приглашает к сотрудничеству по реализации колбасных изделий на территории Российской Федерации, Республики Казахстан, Республики Узбекистан.
Добрый день.
Компания ОАО "Волковысский мясокомбинат" (г.Волковыск, Республика Беларусь) приглашает к сотрудничеству для реализации и поставки
готовой продукции собственного производства за пределы РБ::
- вареные колбасные изделия;
- сосиски, сардельки;
- колбасные изделия п/к, в/к
- копчености.
Продукция высочайшего качества, строгий контроль производства.
Вся продукция сертифицирована, при поставке выдается полный пакет документов.
Будем рады сотрудничеству!
--
С уважением,
Семикина Ирина Сергеевна
специалист по ВЭД
ОАО "Волковысский мясокомбинат"
.
mailto:
Машина предназначена для автоматической укладки колбасных батонов из накопительного бункера в ячейки упаковочной термоформовочной машины. Загрузка бункера производится либо вручную, либо при помощи предшествующих машин: «Автомата снятия с вешал», «Этикетировщщика»
Машина предназначена для автоматического снятия колбас с вешал, отрезания петли и выгрузки на упаковочную машину типа Flow-Pack (Машину для нанесения этикетки). Модель SB1100L дает возможность синхронизировать выгрузку колбас поштучно в соответствии с поступающим сигналом от упаковочной/этикетировочной машины.
Машина предназначена для автоматической отрезания клипс на колбасных батонах и выкладки их в ячейки упаковочной машины.
Преимущества
• Высокая производительность – ±80 - 120 шт/мин
• Автоматическая укладка колбас в упаковочную машину
• Полное отсутствие контакта продукта с человеком - высочайшая гигиена + снижение трудозатрат
• Уникальный механический процесс отрезания клипсы не зависящий от длины батона
• Возможность ручной загрузки целого вешала
• Возможность использования более тонкой пленки для упаковки
• Быстрая и простая смена частей и переналадка на другой калибр или конфигурацию выкладки
• Компактность – занимает очень мало места
• Не требует смазки • Возможность заточки ножа отрезания клипс
• Возможность установки ножа отрезания петель
• Сбор отрезанных петель и клипс в пластиковый мешок
• Минимальное количество быстроизнашиваемых деталей
• Электрический шкаф с двойной защитой
• Открытая конструкция – простота очистки и ухода
• Возможность мойки под высоким давлением
• Низкие затраты на обслуживание
• Упрощение последовательности цепочки производства
• Высококачественные комплектующие от: SEW, Festo, Beckhoff и т.д.
Продажа оптом и в розницу колбасной продукции от производителя из РБ.
-Изделия колбасные. Колбасы вареные
-Продукты из мяса птицы
-Изделия колбасные полукопченые
-Изделия колбасные. Сосиски и сардельки вареные
-Изделия колбасные варено-копченые
-Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые
-Копчёности
Цены за 1/кг смотрите на изображении Полный прайс с ценами могу выслать на почту кому интересно.
