Япония сократила импорт мяса на 6%

Поставки из стран-членов ЕС упали на четверть до 295 тысяч тонн. Также снизились отгрузки из соседнего Китая (-37% до 17 200 тонн). Однако общее снижение было несколько смягчено увеличением объемов импорта из США на 9% до 409 000 тонн. ЕС в основном поставляет замороженные продукты, которые особенно используются предприятиями общественного питания. Как и во многих других странах мира, спрос через этот канал упал после пандемии коронавируса. За последние полгода статистические данные о мощностях холодильных складов в Японии отражают увеличение запасов свинины, вероятно, из-за перебоев в обычных торговых точках из-за пандемии коронавируса. Высокая доступность продукции, вероятно, снизила импортный спрос во второй половине года.

Тем не менее, в этом году прогноз Министерства сельского хозяйства США предполагает, что уровни импорта немного увеличатся по сравнению с 2020 годом. Потребление в прошлом году, как полагают, в целом не снизилось. Свинина является основным продуктом домашней кухни, и рост в этой области в значительной степени компенсирует потерю спроса на услуги общественного питания. Таким образом, дальнейшего снижения объемов импорта не ожидается. Повышение доступности свинины на мировом рынке, отражающее снижение спроса на китайском рынке, также может стимулировать импорт, если цены будут более благоприятными.

«Интересно, что Япония недавно согласилась разрешить импорт венгерской свинины из районов страны, не затронутых африканской чумой свиней. Сообщается, что это произошло после двух лет переговоров. Это первый раз, когда Япония достигла соглашения о регионализации со страной, пораженной АЧС. Еще неизвестно, смогут ли другие страны последовать примеру Венгрии и сколько времени могут занять переговоры», - прокомментировала Бетан Уилкинс, аналитик AHDB. Такая ситуация может привести к открытию японского рынка для немецких или польских продуктов из свинины, которые в настоящее время запрещены на этом рынке.