Приостановлено действие пяти деклараций о соответствии требованиям технических регламентов Ишимского мясокомбината.
При плановой проверке ООО «Ишимский мясокомбинат» обнаружены остаточные количества трех антибактериальных препаратов ветеринарного назначения: сульфаметазина, доксициклина и флорфеникола. Лекарственные средства содержались в пельменях «Царский выбор», сосисках «Венские», двух видах сервелата («Финском» и «Зернистом»), колбасах «Докторская», «Молочная», «Русская» и «Краковская».
Специалисты отмечают, что особенно опасен флорфеникол, который используют исключительно в ветеринарии и не применяют при лечении людей. Более того, в фармакологической инструкции к этому препарату говорится, что при его случайном попадании в организм человек должен экстренно обратиться к врачу.
Источник: meat-expert.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
