В марте 2020 года внутренние цены на свинину и мясо птицы выросли

ЦЕНЫ

По данным ежемесячного отчета ФГБУ «Центр Агроаналитики»  в марте 2020 года внутренние цены производителей на свинину выросли.

Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на свинину в убойном весе за месяц увеличилась на 10,44 руб./кг и на 31 марта составила 140,96 руб./кг (таблица 1) — это ниже, чем на соответствующую дату 2019 года, на 6,51 руб./кг.

Цена на свинину в живом весе в марте выросла на 5,11 руб./кг, до 86,35 руб./кг, что ниже прошлогоднего уровня на 12,19 руб./кг. На протяжении 2019 года средние цены производителей на свинину показывали динамику снижения: предложение на рынке росло, спрос оставался на прежнем уровне. Как мы ранее предполагали, постепенная стабилизация цен производителей началась в конце 1-го квартала 2020 года. 

В марте 2020 года внутренние цены производителей на мясо кур в убойном весе демонстрировали динамику роста: за месяц средняя цена увеличилась на 3,2 руб./кг, до 105,28 руб./кг — это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,06 руб./кг.

Цена на мясо птицы в живом весе в марте снизилась на 2,23 руб./кг, до 81,13 руб./кг, что ниже уровня прошлого года на 3,8 руб./кг. 

ЭКСПОРТ

В марте 2020 года наблюдался рост экспорта свинины и мяса птицы в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателем за аналогичный период 2019 года; за месяц экспорт составил более 50 млн долл. США.

Согласно данным ФТС России, экспорт свинины (коды ТН ВЭД 0203, 020630, 020649) в марте 2020 года составил 13,3 млн долл. США против 7,6 млн долл. США в марте 2019-го (таблица 2).

Главными импортерами российской свинины в марте стали Украина (6,2 млн долл. США), Гонконг (4,2 млн долл. США) и Вьетнам (2,4 млн дол. США).

Регионами, лидирующими по экспорту свинины в марте 2020 года, стали Белгородская (2,94 млн долл. США), Тамбовская (2,91 млн долл. США) и Пензенская (1,85 млн долл. США) области. 11,3 млн долл. США составил экспорт свинины в Гонконг за 1-й квартал 2020 года Март 2020 5 Таблица 2. Экспорт мяса из России (без учета поставок в страны ЕАЭС в марте 2019 года и марте 2020 года) Продукция 01.03.2019 — 31.03.2019 01.03.2020 — 31.03.2020 Объем, тыс. т Стоимость , млн долл. США Цена, долл. США/т Объем, тыс. т Стоимость, млн долл. США Цена, долл. США/т Свинина 7,5 7,6 1 019,2 10,0 13,3 1 327,8 Мясо птицы 10,2 11,8 1 154,0 22,9 37,3 1 620,6

Стоит также отметить рост экспорта российской свинины на Украину: в марте Россия поставила на украинский рынок 3,8 тыс. т свинины против 2,7 тыс. т в феврале текущего года.

Согласно данным ФТС России, экспорт мяса птицы (код ТН ВЭД 0207) в марте 2020 года составил 37,3 млн долл. США.

Главным импортером российского мяса птицы стал Китай: экспорт в эту страну составил 26,6 млн долл. США. Напомним, поставки отечественного мяса птицы в Китай начались со второй половины 2019 года.

Основными экспортерами мяса птицы из России в марте 2020 года стали Ставропольский край (13,1 млн долл. США), Московская область (10,3 млн долл. США), Краснодарский край (3,3 млн долл. США), Белгородская (2,1 млн долл. США) и Брянская (1,5 млн долл. США) области.

Главными экспортными продуктами категории «мясо птицы» стали лапки цыплятбройлеров (14,0 млн долл. США), крылья (10,3 млн долл. США), мясо обваленное (4,8 млн долл. США).

ПРОИЗВОДСТВО

По нашим предварительным оценкам, объем производства свинины в России в 2020 году может превысить 3,9 млн т, мяса птицы — 5,1 млн т (таблица 3).

СОБЫТИЯ

Компания Cargill Inc. закрыла завод по производству мяса в США до дальнейшего уведомления, нарушив поставки продовольствия в продуктовые магазины. Как заявили в компании, это связано с тем, что страна борется с коронавирусом: «Наша цель – сохранить здоровье 900 сотрудников нашего комплекса и минимизировать риски в Хазлтоне, в котором сильно распространяется COVID-19».

В Челябинской области на птицефабриках ГК «Ситно», «Равис» и племрепродукторе «Челябинский» ведется испытание нового мясного кросса бройлера отечественной селекции — «Смена 9», который должен составить конкуренцию импортным кроссам на внутреннем рынке. Для этих целей правительство выделяет 5,1 млрд руб. 

Сейчас птицеводы используют отечественный кросс «Смена 8», но его доля на рынке крайне невелика — менее 5%

«Россельхозбанк» намерен во втором квартале 2020 года передать «Евродон» в аренду, сообщил глава минсельхозпрода Ростовской области Константин Рачаловский. Ранее предполагалось, что арендатором может стать группа «Дамате».

Сообщалось, что основной кредитор «Евродона» — ВЭБ — собирается до конца марта передать актив «Россельхозбанку», после чего возможна аренда новым инвестором.