Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
С 1 января по 11 февраля 2026 года в рамках проверок, проведенных Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора, было зафиксировано девять нарушений законодательства в деятельности предприятий Курганской области. Основные проблемы касались отсутствия необходимой прослеживаемости, а также несоблюдения требований к хранению и реализации рыбы.
22 января 2026 года инспекторы проверили предприятия, управляемые индивидуальным предпринимателем Керимовым А.Р., в магазинах «Ягодград», расположенных на улице Орлова и в микрорайоне Заозерный. В ходе контроля были обнаружены серьезные нарушения ветеринарного законодательства. В информационной системе «ВетИС» не было сопроводительных ветеринарных документов на рыбу и морепродукты, что должно было подтверждать их видовую принадлежность и санитарное состояние.
Кроме того, нарушались правила хранения: рыба находилась в одной холодильной камере с другими продуктами, что запрещено техническими регламентами. Продаваемые товары, такие как рыба дорада, замороженный лосось, щука и форель, не имели полных данных о сроках годности и условиях хранения. Также не велись журналы учета температурного режима холодильного оборудования.
Площадка ИП не была зарегистрирована в системе «Цербер», что создавало дополнительные риски для безопасности продукции. Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении нарушений до 27 февраля 2026 года, а также начато административное производство согласно Кодексу об административных правонарушениях.
Источник: Fishretail.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться