Цены на основные ингредиенты салата «Мимоза» к Новому году: расчеты Минсельхозпрода МО

Регион

Цены на основные ингредиенты салата «Мимоза» к Новому году: расчеты Минсельхозпрода МО

11 дек 2025, 08:27 622

К новогодним праздникам специалисты Минсельхозпрода Московской области провели анализ цен на ключевые компоненты салата «Мимоза» и определили стоимость для 6 и 1 порции. Этот салат стал одним из самых популярных блюд на праздничном столе, наряду с «селедкой под шубой» и «оливье», и его история уходит корнями в советские времена.

Для приготовления шести порций салата понадобятся следующие ингредиенты и их стоимость:

240 г сардин в масле – около 127,43 рублей;
4 куриных яйца – примерно 45,23 рублей;
200 г моркови – 3,95 рублей;
480 г картофеля – 15,32 рублей;
16 г репчатого лука – 5,58 рублей;
15 г сыра – около 164,05 рублей;
200 г майонеза – примерно 62,25 рублей;
свежая зелень для украшения – 29,17 рублей.

Общая стоимость всех ингредиентов на шесть порций составляет около 452 рублей, что означает, что одна порция обойдется примерно в 75,50 рублей. В Минсельхозпрода отметили, что цена может изменяться в зависимости от использованных компонентов, например, замена сардин другим видом рыбы может повлечь за собой изменение стоимости.

Источник: Fishretail.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться