Цены на куриные яйца в России упали до двухлетнего минимума

08 окт 2025, 09:08 641

В России стоимость куриных яиц снизилась ниже уровней прошлого года, составив 84 рубля за десяток. Это на 0,4% ниже цен 2023 года. Вложения в рентабельность производства и увеличение объемов производства помогли удержать цены на стабильном уровне. Однако возникшая ситуация на рынке стала следствием дисбаланса между предложением и спросом, что вынудило птицеводов реализовывать яйца по цене ниже себестоимости.

Для решения проблемы необходимы технологии длительного хранения и переработка яиц в продукты с длительным сроком хранения. Согласно недавним данным, в этом году производители произвели 26,6 миллиарда куриных яиц, что на 6,4% больше, чем в прошлом году. Эксперты прогнозируют, что в условиях увеличенного предложения цены могут варьироваться, и потребители выиграют от данного тренда.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться