«Талина» представила инновации в мясопереработке и замороженных хлебобулочных изделиях на ПРОДЭКСПО-2026

Регион

«Талина» представила инновации в мясопереработке и замороженных хлебобулочных изделиях на ПРОДЭКСПО-2026

11 фев 2026, 08:22 439

Новые технологии в переработке мяса и запуск линейки замороженных хлебобулочных изделий стали главными событиями для рынка продуктов питания на ПРОДЭКСПО-2026. Компания «Талина» продемонстрировала продукты, которые меняют представление о полуфабрикатах — от ресторанного уровня до повседневных решений.

Новинкой 2025 года стали замороженные хлебобулочные изделия (ЗХБИ), включая пиццу «Пепперони» и «4 сыра», чебуреки под брендом Delikaiser, а также блинчики с разнообразными начинками. Эти продукты созданы для сохранения свежести и вкуса при длительном хранении без потери качества.

В центре внимания — коллекция томленых мясных изделий, изготовленных по технологии вакуумного удержания сока. К ней относятся ножка в маринаде, рулька по-баварски и ребра BBQ по-техасски. Эти полуфабрикаты обладают насыщенным бульоном внутри, сохраняют натуральный коллаген и предлагают глубокий вкус, характерный для ресторанной кухни.

Помимо новинок, компания представила широкий ассортимент классических полуфабрикатов под брендами ТМ «Атяшево» и Delikaiser, а также трендовые снеки в линейке «МясоТакМясо». Особое внимание уделено продуктам для домашних животных — в экспозиции представлены корма, соответствующие современным требованиям к питанию питомцев.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться