Все фьючерсы на откормочный скот на Чикагской товарной бирже (CME) и большинство фьючерсов на живой скот достигли в пятницу максимумов на фоне ограниченного предложения, связанного с приостановкой США импорта мексиканской продукции из-за распространения мясной мухи к югу от границы.
Цены на живой скот выросли вслед за ценами на откормочный скот, установив новые контрактные максимумы в отложенные месяцы, хотя рост был ограничен снижением цен на говядину и низкой маржой переработчиков.
Оптовая цена на блочную говядину выросла в пятницу днем, поднявшись на 35 центов до 365,57 доллара за центнер, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Цена говядины категории Select выросла на 2,06 доллара до 346,39 доллара за центнер.
«Вопрос в том, продолжат ли потребители покупать говядину на этом уровне. Ситуация та же, но цены сегодня выше, чем год назад, и выше, чем шесть месяцев назад», — сказал Дон Руз, президент US Commodities.
Декабрьские фьючерсы на живой скот на CME выросли на 2,625 цента, завершив торги на уровне 242,525 цента за фунт. Ноябрьские фьючерсы на откормочный скот на CME выросли на 1,85 цента, закрывшись на отметке 374,05 цента за фунт.
Опасения по поводу экспорта говядины также сдержали рост цен на живой скот после публикации данных о рекордных поставках бразильской говядины в Китай, четвёртого по величине импортёра американской говядины в прошлом году. Китай приостановил импорт большей части сельскохозяйственной продукции США на фоне торговой напряжённости с Вашингтоном.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 40
|
Неделя 41
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 40
|
Неделя 41
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
10 467
|
1 762
|
-83,2%
|
1 561
|
1 543
|
-1,2%
|
|
Телки( жив. вес)
|
1 953
|
271
|
-86,1%
|
1 372
|
1 406
|
2,5%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
8 379
|
305
|
-96,4%
|
990
|
978
|
-1,2%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
1 595
|
37
|
-97,7%
|
866
|
857
|
-1,0%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель
|
Неделя 41
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
537 000
|
549 000
|
580 597
|
-2,2%
|
-7,5%
|
|
Живой вес
|
|
|
|
|
|
|
Убойный вес
|
|
|
|
|
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
|
|
|
|
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 40
|
Неделя 41
|
Прирост за неделю,%
|
|
Октябрь
|
231,03
|
238,48
|
3,2%
|
|
Декабрь
|
234,50
|
242,53
|
3,4%
|
|
Февраль
|
236,83
|
245,40
|
3,6%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Октябрь
|
357,18
|
375,50
|
5,1%
|
|
Ноябрь
|
355,43
|
375,90
|
5,8%
|
|
Январь
|
349,73
|
371,95
|
6,4%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
