Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Живой крупный рогатый скот закрыл пятничную сессию ростом контрактов от 67 центов до $2,02. Июньский фьючерс вырос на $4,90 за неделю. Министерство сельского хозяйства США сообщило о продажах скота на наличных рынках по цене на уровне $186-190, чему способствовал рост стоимости говядины на минувшей неделе. Котировки крупного рогатого скота на откорме закрылись с ростом от $1,12 до $2,50 в пятницу, тогда как майские котировки выросли на $7,92 за неделю. Индекс CME Feeder Cattle 16 мая вырос на 71 цент до $243,04.
Оптовые цены на говядину продолжали расти, поскольку розница увеличила закупки в преддверии Дня памяти. Оптовые цены на говядину выросли, чему способствовал скачок стоимости мяса категории Choice на 10,10 доллара за последнюю неделю, что значительно улучшило прибыль мясопереработчиков. Растущие оптовые цены могут побудить рынок повышать цены на скот четвертую неделю подряд.
Правительство США объявляет о новых инициативах по решению проблемы высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) у молочного скота. Меры включают предоставление работникам средств индивидуальной защиты (СИЗ) и финансовую поддержку пострадавших объектов, которые участвуют в исследовании Министерства сельского хозяйства США и Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC). Финансовая помощь включает до 2000 долларов США в месяц для предприятий, предоставляющих СИЗ, 1500 долларов США на разработку планов биобезопасности и 100 долларов США для производителей, использующих встроенные пробоотборники в своих системах производства молока. Кроме того, до 2000 долларов в месяц будет выделяться на безопасную утилизацию молока, а до 10 000 долларов будет покрывать дополнительные расходы на ветеринарные услуги
Министерство сельского хозяйства США покроет стоимость доставки образцов для тестирования в лаборатории Национальной ветеринарной службы (NVSL) с максимальной суммой в 50 долларов США за партию при двух поставках в месяц. Служба инспекции здоровья животных и растений (APHIS) также выделила до 98 миллионов долларов на компенсацию потерь производства молока и управление перемещением лактирующего скота.
Что касается медицинских услуг, HHS инвестирует дополнительно 101 миллион долларов через CDC и Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) для снижения рисков вируса H5N1 и поддержки инициатив по тестированию, профилактике и лечению.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
|||||
|
Неделя 19 |
Неделя 20 |
Прирост за неделю,% |
Неделя 19 |
Неделя 20 |
Прирост за неделю,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
6 815 |
973 |
-85,7% |
1 461 |
1 513 |
3,6% |
|
Телки( жив. вес) |
4 391 |
417 |
-90,5% |
1 289 |
1 212 |
-6,0% |
|
Бычки (убойн. вес) |
1 593 |
109 |
-93,2% |
916 |
945 |
3,2% |
|
Телки (убойн. вес) |
618 |
20 |
-96,8% |
823 |
882 |
7,2% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель |
Неделя 20 |
Предыдущая неделя |
Год назад |
Прирост за неделю,% |
Прирост за год, % |
|
Объем убоя скота |
598 000 |
622 000 |
640 000 |
-3,9% |
-6,6% |
|
Живой вес |
1 398 |
1 398 |
1 350 |
0,0% |
3,6% |
|
Убойный вес |
850 |
848 |
815 |
0,2% |
4,3% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
507,1 |
526,6 |
520,7 |
-3,7% |
-2,6% |
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот |
|||
|
Неделя 19 |
Неделя 20 |
Прирост за неделю,% |
|
|
Июнь |
176,15 |
181,05 |
2,8% |
|
Август |
174,13 |
179,05 |
2,8% |
|
Октябрь |
177,43 |
181,95 |
2,6% |
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме |
|||
|
Май |
238,80 |
246,73 |
3,3% |
|
Август |
250,90 |
259,85 |
3,6% |
|
Сентябрь |
251,98 |
260,85 |
3,5% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
