США: Обзор рынка КРС за 14 неделю от 06 апреля 2026 года

Несколько фьючерсных контрактов на живой и откормочный крупный рогатый скот установили новые максимумы за весь срок действия контракта в последний торговый день перед пасхальными выходными, включая самый активный июньский контракт на живой крупный рогатый скот.

Слабость фьючерсов на кукурузу на Чикагской товарной бирже также способствовала росту цен на откормочный крупный рогатый скот во время торговой сессии, отметили трейдеры. Более низкие цены на кукурузу могут сигнализировать о более дешевых кормах для животных, поддерживая откормочный крупный рогатый скот.

Однако основное внимание на рынке было сосредоточено на том, насколько высокими могут стать цены на крупный рогатый скот на следующей неделе, учитывая сообщения о том, что мясоперерабатывающие предприятия в западных районах Среднего Запада запасаются животными в преддверии пасхальных выходных, заявили аналитики рынка.

«На этой неделе на западе было продано много крупного рогатого скота», — сказал Дон Руз, президент компании US Commodities, базирующейся в Айове. - «Оптимизм заключается в том, что потребительский спрос останется высоким, даже несмотря на то, что люди надеются на скорое снижение цен на энергоносители».

Фьючерсы на крупный рогатый скот показали потрясающий рост на минувшей неделе после прорывного ралли в прошлую пятницу. Цены продолжали расти, даже несмотря на сохраняющуюся волатильность на внешних рынках. В пятницу утром цены на скот снизились, но стабилизация фондового рынка спровоцировала рост цен на скот, что привело к усилению предложений со стороны мясоперерабатывающих предприятий и еще более впечатляющему росту фьючерсных рынков, который не прекращался до закрытия. Это укрепило позиции производителей, и мясоперерабатывающие предприятия были вынуждены платить больше за скот, даже несмотря на низкие цены на разделанную тушу. Цены резко выросли, достигнув отметки в 246,50 долларов в четверг. Более высокие цены, уплаченные мясоперерабатывающими предприятиями, вынудили их сократить объемы забоя, и количество забитых животных оказалось ниже ожиданий аналитиков, но все же выше, чем на прошлой неделе, составив 533 000 голов. Это, а также неспособность мясоперерабатывающих предприятий поднять цены на разделанную тушу, держит их в затруднительном положении в преддверии сезона барбекю. Цены на разделанную тушу снижались третий день подряд в пятницу, что демонстрирует бедственное положение мясоперерабатывающих предприятий. Но сезон барбекю вселяет надежду в мясоперерабатывающую промышленность, поскольку ожидается рост продаж мясной продукции по мере подготовки розничной торговли к предстоящим праздникам, кульминацией которых станет 4 июля. Отрасль должна вернуться к нормальному состоянию, поскольку забастовка рабочих JBS должна закончиться в понедельник без заключения нового соглашения. Это позволит JBS вернуться на рынок для закупки скота для убоя на заводе, что, возможно, создаст дополнительные препятствия для мясоперерабатывающей промышленности, поскольку цены на спотовом рынке снова приближаются к историческим максимумам. Весна и лето, безусловно, будут интересными.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.