США: Обзор рынка бройлеров за 13 неделю от 01 апреля 2024 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за 13 неделю от 01 апреля 2024 года

01 апр 2024, 11:00 216

Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе сохранили рост. За неделю стоимость бройлеров прибавила 1,3%, объем продаж при этом вырос на 507 тыс. фунтов с прошлой недели. В региональном разрезе зафиксировано повышение цен во всех районах страны.

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме голеней и фарша ММО.

В этом месяце прогнозируемое производство бройлеров на 2024 год увеличено за счет увеличения разницы между стоимостью кормов и оптовыми ценами. Прогнозируемые цены на бройлеров не изменились, но экспорт скорректирован в сторону понижения из-за более конкурентного международного рынка. Производство яиц снижается в первом квартале 2024 года из-за меньшего стада несушек. Цены на яйца скорректированы в сторону понижения на основании последних данных, а прогнозируемый импорт и экспорт яиц и яичных продуктов не изменился по сравнению с прошлым месяцем. Прогнозируемое производство индейки в первой половине 2024 года скорректировано в сторону понижения на основании последних данных о размещении яиц в инкубаториях, а прогнозируемый экспорт немного скорректирован в сторону повышения на основании последних данных о торговле. Цены в первом квартале скорректированы вверх.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 13 неделю от 01 апреля 2024 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион	Средневзешенная цена, центов/фунт			Объем продаж (тыс. фунтов)
Регион	Неделя 12	Неделя 13	Прирост за неделю,%	Неделя 12	Неделя 13	Прирост за неделю,%
Восточный	128,90	130,33	1,1%	4 853	4 979	2,6%
Центральный	123,19	126,17	2,4%	2 567	2 898	12,9%
Западный	141,06	142,65	1,1%	3 175	3 225	1,6%