В последние годы выбор качественных и безопасных пельменей стал настоящей проблемой для потребителей. В результате масштабного исследования, проведенного Роскачеством, 20 популярных брендов пельменей были оценены по различным параметрам, включая состав ингредиентов, безопасность и наличие вредных веществ.
Только три марки — "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория" — продемонстрировали натуральный состав, но даже у них были найдены опасные бактерии: "ВкусВилл" оказался заражен листериями, а в "Рестории" была обнаружена сальмонелла, что может вызвать пищевые отравления.
Другие известные бренды также не избежали критики: в пельменях марки "Сибирская коллекция" и "Цезарь" были обнаружены следы антибиотиков, а продукция "Ложкаревъ" содержала пестициды. Более того, в товарах "Мираторг" и "Останкино" было зафиксировано несоответствие заявленного содержания мяса.
Эти результаты спровоцировали волну беспокойства среди потребителей, которые начали требовать большей ответственности от производителей. В ответ на критику производители заверяют, что ведут тщательный контроль качества своих товаров, ссылаясь на случайную природу загрязнений.
Эксперты Роскачества советуют покупателям внимательнее изучать состав пельменей, выбирая только проверенные марки и внимательно следя за условиями хранения. Рекомендуется обращать внимание на процент мяса (не менее 60%), качество муки, маркировку, а также отзывы других покупателей. Ответственный выбор поможет избежать неприятностей и гарантирует здоровье всей семьи.
