- новости meatinfo.ru

Регион

Производство пищевых продуктов в России вырастет на 4-5% в 2024 году, а объемы напитков увеличатся на 6-7%

23 дек 2024, 10:00 320

В соответствии с прогнозами, в 2024 году объемы производства в пищевой отрасли России вырастут на 4-5% в сопоставимых ценах, тогда как объем выпуска напитков ожидается на уровне 6-7%. Согласно обзору INFOLine, в предстоящем году продолжится рост производства таких продуктов, как мясо, растительное масло, сахар, кондитерские изделия и безалкогольные напитки.

Однако отмечается снижение объемов производства хлебобулочных изделий и табака. Также подчеркивается восстановление розничного рынка продуктов питания, который увеличился на 4% в 2023 году после падения на 2% в 2022 году. По прогнозам, физические объемы продаж продуктов в 2024 году вырастут на 4-6%. Уменьшение доли импортных продуктов на полках магазинов, где российские продукты занимают от 80% до 99% в зависимости от категории, свидетельствует о продолжении процесса замещения международных брендов местными производителями.

Эксперты отмечают, что страна полностью обеспечивает себя продуктами питания, с избытком в таких категориях, как растительное масло, рыба, сахар и мясо, а дальнейший рост отрасли будет связан с развитием экспортного потенциала.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться