- новости meatinfo.ru

Регион

Производственные объемы в российской пищевой промышленности вырастут на 5% в 2024 году

26 дек 2024, 09:15 120

По данным обзора INFOLine, ожидается, что в 2024 году объемы производства в российской пищевой промышленности увеличатся на 5%. Рост будет заметен в различных категориях: производство мяса, растительных масел, сахара и кондитерских изделий продолжит расти. В то же время, ожидается отрицательная динамика в производстве хлебобулочных изделий и табака.

Согласно прогнозам, динамика пищевой продукции в сопоставимых ценах составит от 4% до 5%, а выпуски безалкогольных напитков вырастут на 6-7%. После снижения потребления продуктов питания на 2% в 2022 году, розничный рынок восстановился и увеличился на 4% в 2023 году. В 2024 году также продолжится замещение иностранных брендов российскими. Импортные продукты постепенно уступают место местным товарам, и сейчас доля российских продуктов в магазинах достигает 80-99% в зависимости от категории.

Продолжение роста отрасли будет зависеть от усиления экспортного потенциала страны.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться