Приморский филиал ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" проверил 1,3 тонны колбасных изделий

22 мая 2026, 11:16 104

Безопасность и качество колбасных изделий, поступающих на рынки Приморского и Хабаровского краев и Еврейской автономной области, подтверждены масштабными исследованиями. Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса" с 27 января было проверено 504 образца от 28 партий продукции общей массой 1,3 тонны.

Пробы поступали как для производственного контроля, сертификации и декларирования, так и в рамках пищевого мониторинга. Государственные инспекторы Приморского межрегионального управления Россельхознадзора отобрали 14 проб в детских оздоровительных и образовательных учреждениях и на предприятиях производителей.

Исследования охватили широкий спектр продукции, включая вареные колбасы, сервелат, мясной орех, ливерную, варено-копченую и другие виды колбасных изделий. Каждый образец проверялся на соответствие в среднем до 40 показателей качества и безопасности.

По итогам всех проведенных испытаний подтверждено качество и безопасность всех 28 партий. Информация о результатах была доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и передана заказчикам.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться