В своем последнем отчете «Животноводство и птицеводство: мировые рынки и торговля» от 12 октября Министерство сельского хозяйства США опубликовало первые оценки на следующий год, в которых прогнозируется производство свинины, подобное 2023 году, а также больший динамизм в международной торговле и небольшое снижение в потреблении.
Общий обзор
Ожидается, что мировое производство свинины в 2024 году останется практически неизменным на уровне 115,5 млн тонн (Мт), поскольку снижение производства в Европейском Союзе и Китае будет компенсировано ростом производства в Бразилии, Вьетнаме и США.
Ожидается, что в Европейском Союзе производство снизится на 2% в годовом исчислении до 21,2 млн тонн. Поголовье свиноматок продолжало сокращаться в 2023 году и, как ожидается, составит 10,3 миллиона голов в 2024 году. Цены на корма снизились, и рентабельность отрасли в 2023 году улучшится. Однако ожидается, что слабый внутренний спрос и отсутствие новых экспортных рынков для замены Китая приведут к снижению промышленного производства и к реструктуризации сектора в 2024 году, поскольку производители попытаются адаптировать производство к снижению общего спроса.
Ожидается, что в 2024 году экспорт свинины из ЕС сократится на 25% по сравнению с 2019 годом и составит 15% от общего объема производства, тогда как пять лет назад он составлял 19%. Помимо растущего нормативного бремени, производители свинины в ЕС продолжают сталкиваться с серьезными проблемами в борьбе с воздействием африканской чумы свиней (АЧС), которая привела к сокращению поголовья свиней и ограничению экспорта на некоторые рынки. Поскольку производство сократилось, доля, предназначенная для внутреннего потребления, выросла за счет экспорта.
Прогнозируется, что китайское производство снизится на 1%, поскольку слабый внутренний спрос привел к тяжелым потерям в отрасли на протяжении большей части 2023 года, что побудило производителей сократить производство.
Ожидается, что производство в Бразилии увеличится на 5% в годовом исчислении, поскольку цены на свинину отражают рост на нескольких экспортных рынках, таких как Мексика, Сингапур и Доминиканская Республика. Ожидается, что производственные затраты также снизятся.
По оценкам, производство во Вьетнаме увеличится на 5% до 3,7 млн тонн благодаря восстановлению внутреннего спроса в результате восстановления экономики после COVID-19 и повышению эффективности в результате инвестиций и консолидации промышленности.
Глобальные прогнозы
Мировое производство свинины в 2024 году, по прогнозам, достигнет 115,5 млн тонн, что практически соответствует ожидаемому производству в 2023 году.
Ожидается, что мировой экспорт вырастет на 2,2% по сравнению с 2023 годом, с 10,1 млн тонн до 10,4 млн тонн.
Импорт должен достичь объема 9,75 млн тонн в 2024 году, что на 1,1% больше, чем в предыдущем году.
Видимое потребление снизится на 0,1%, со 115,0 до 114,9 млн тонн.
Показатели в странах-лидерах
Ожидается, что Китай произведет 55,9 млн тонн свинины, что указывает на снижение на 1,0% по отношению к 2023 году. С другой стороны, прогнозируется увеличение на 1,1% объема импорта, который достигнет 2,3 млн тонн.
Ожидается, что производство в Европейском Союзе снизится на 1,6% до 21,2 млн тонн, тогда как экспорт останется на уровне 3,2 млн тонн. Импорт оценивается в 100 000 тонн.
Ожидается, что США увеличат производство на 2,2% до 12,7 млн тонн, а экспорт увеличится на 2,8% до 3,15 млн тонн.
Япония останется вторым по величине импортером свинины в мире с объемом производства 1,51 млн тонн, что на 1,3% больше, чем в 2023 году.
Ожидается, что Бразилия увеличит объем производства на 4,9%, достигнув 4,83 млн тонн. Ожидается также, что экспорт составит 1,53 млн тонн, что означает увеличение на 5,5%.
Ожидается, что в Мексике вырастет производство на 1,3% и составит примерно 1,6 млн тонн. Она сохранит свою позицию третьего по величине импортера в мире и первого в Латинской Америке с объемом 1,31 млн тонн, что соответствует показателю, ожидаемому в 2023 году.
Канада сократит производство на 1,2% до 2,03 млн тонн, а экспорт уменьшится на 0,4%.
