Новый обзор цен на баранину: стабильность на рынке

04 фев 2026, 09:00 98

В информационном отчете агентства, ссылаясь на данные Росстата, сообщается, что в декабре 2025 года средняя розничная цена килограмма баранины на кости осталась практически неизменной и составила 809,13 рубля.

В конце 2025 года цены на баранину в России увеличились на 0,4% (за исключением бескостного мяса), однако в сравнении с декабрем 2024 года цена снизилась на 0,6%, а с начала прошлого года – на 0,2%. В Центральном федеральном округе самая дорогая баранина на кости в декабре 2025 года продавалась по 1048,8 рубля за килограмм, а в Северо-Кавказском округе – по 698,48 рубля. Минимальная потребительская цена баранины была зарегистрирована в начале 2023 года и составила 544,27 рубля за килограмм, в то время как в марте 2025 года она достигла максимального уровня в 823,14 рубля за килограмм.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться