Новый ГОСТ регламентирует цвет спецодежды для сотрудников пищевых предприятий

Регион

Новый ГОСТ регламентирует цвет спецодежды для сотрудников пищевых предприятий

02 апр 2025, 08:17 148

С 1 апреля 2025 года на территории Таможенного союза вступил в силу межгосударственный стандарт ГОСТ 12.4.1-89-3, касающийся обязательной маркировки работников пищевых предприятий по цвету спецодежды. Этот документ расширяет систему менеджмента качества и безопасности пищевой продукции ISO 22000, позволяя различать роли работников на различных участников производственного процесса. Запрос на отделение персонала в зависимости от их принадлежности к разным цехам и службам существовал давно, но теперь разработан единый нормативный документ, который удовлетворяет эти потребности.

ГОСТ основан на цветовой дифференциации штанов, что позволяет быстро выявлять работников, находящихся не на своем месте. Так, голубые штаны носят директора производств, малиновые — начальники производственных служб, желтые — мастера цехов, белые — операторы машин на пищевых производствах, серые — сервисные работники, сиреневые — сотрудники вакуумной упаковки, черные — охрана, а синие — логистическая группа. Оранжевые штаны обозначают персонал склада готовой продукции.

В рамках нового стандарта введены специальные ритуалы общения сотрудников в зависимости от цвета их штанов. Контроль за соблюдением норм стандарта возложен на территориальные управления текстильной промышленности.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться