США: Обзор рынка КРС за 14 неделю от 7 апреля 2025 года

Мировые инвесторы столкнулись с растущими шансами экономического спада и разрастающейся торговой войны после того, как Трамп в среду объявил о введении 10%-ной пошлины на большую часть импорта из США и гораздо более высоких пошлинах для десятков других стран.

Массовые продажи перекинулись на рынки скота, поскольку аналитики заявили, что экономическая слабость угрожает спросу на дорогую говядину. Они добавили, что ответные меры на тарифы Трампа могут нанести ущерб экспортным продажам говядины из США основным покупателям, таким как Япония и Южная Корея.

Исторически низкие поставки крупного рогатого скота в США в последние годы привели к росту импорта говядины, которая смешивается с внутренними поставками для производства мяса для гамбургеров для розничных торговцев и ресторанов. Теперь тарифы Трампа грозят повышением цен на импорт из таких стран, как Австралия, говорят аналитики. Австралийские фермеры и торговцы говядиной заявили, что переложат дополнительные издержки от тарифов США на американского потребителя.

«Самые большие опасения для операторов ресторанов — от общественных ресторанов до национальных брендов — заключаются в том, что тарифы увеличат стоимость продуктов питания и упаковки и добавят неопределенности в управлении доступностью, одновременно подтолкнув цены для потребителей», — рассказала генеральный директор Национальной ассоциации ресторанов Мишель Корсмо.

Фьючерсы на живой скот в пятницу показали снижение на $5,42 до лимита $6,50, так как апрельский контракт снизился на $6,20 за неделю. В понедельник лимиты будут расширены до $9,75. На этой неделе на юге на наличных рынках скот торговался на уровне $208, что на $1-2 ниже, чем на прошлой неделе. Продажи на севере были стабильными и снизились на $1 до $212-213. Фьючерсы на откормочный скот упали на $5,97 до лимита $8,25 в пятницу, так как апрельский контракт был на $7,50 ниже на этой неделе. В понедельник лимиты будут расширены до $12,25. Индекс откормочного скота CME вырос на 2 цента 2 апреля, средняя цена составила $291,95.

В ответ на ответные тарифы президента Трампа Китай ввел ответный тариф в размере 34% на все товары США за одну ночь. Это оказало некоторое давление на рынок, а также отразилось на обвале фондового рынка.

Говяжья промышленность сталкивается с более высокими издержками на нескольких уровнях. Засушливые условия в ключевых регионах, где выращивается крупный рогатый скот, привели к сокращению размеров стада, что сделало выращивание крупного рогатого скота более дорогим. Кроме того, цены на корма остаются высокими, что увеличивает общие производственные расходы. Эти факторы способствуют росту розничных цен, которые потребители увидят в продуктовых магазинах.

Прогнозируется, что цены на говядину и телятину вырастут из-за множества факторов, включая более высокую стоимость кормов, засушливые условия, влияющие на поставки крупного рогатого скота, и возросший спрос. Хотя рост цен в 2024 году был умеренным, Министерство сельского хозяйства США ожидает более резкого роста в 2025 году, поскольку сохраняются ограничения поставок. Потребителям, возможно, придется скорректировать свои покупательские привычки, потенциально выбирая более дешевые сокращения или альтернативные источники белка.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ                                                                     

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.