Несоответствие качества в партии сои обнаружено лабораторией Россельхознадзора

24 мар 2026, 08:19 443

Лаборатория Россельхознадзора выявила превышение допустимых примесей в крупной партии сои, что может повлиять на её безопасность и качество для потребителей. Проверка показала, что в пробе зерна урожая 2025 года массой 200 т суммарное содержание сорной и масличной примесей составило 18,8%, превысив норму 15% согласно ГОСТ 17109-88.

Анализ проводился специалистами Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» 16 марта. Они исследовали наличие вредных примесей, зараженность вредителями и соответствие органолептическим показателям. Результаты внесены в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС».

С начала 2026 года лаборатория уже установила три несоответствия по примесям в зерновых культурах. Примеси, попадающие в зерно при уборке и хранении, снижают его качество и увеличивают риск самосогревания. Некоторые сорняки, такие как горчак ползучий, встречающийся в Приморье, содержат ядовитые вещества, токсичные для человека и животных, поэтому очистка зерна необходима.

Источник: Grainboard.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться