Представленная компанией Myande Group нанокавитационная технология рафинации растительных масел позволяет существенно сократить расходы на энергоресурсы, воду и реагенты, что делает её перспективным решением для масложировой отрасли. Это особенно актуально в условиях роста стоимости энергоресурсов и технологических материалов.
Технология основана на применении нанокавитационных реакторов, которые интенсифицируют основные стадии рафинации: гидратацию, нейтрализацию и отбеливание. Это позволяет повысить эффективность процессов очистки и значительно снизить потребление производственных ресурсов.
По данным разработчиков, использование нанокавитационной технологии позволяет сократить потребление электроэнергии на 20–30%, расход пара — до 50%, а воды — на 80–90%. Кроме того, уменьшается использование технологических реагентов: расход фосфорной кислоты снижается до 80%, каустической соды (NaOH) — до 75%, а отбельной глины — до 50%. Также отмечается сокращение потерь нейтрального масла, снижение объема сточных вод и производственных отходов, а также более стабильное качество рафинированного продукта.
Технология может применяться как при строительстве новых масложировых предприятий, так и при модернизации существующих линий рафинации. Использование нанокавитационных реакторов позволяет повысить производительность технологических процессов без кардинальной перестройки производства, одновременно снижая эксплуатационные расходы и экологическую нагрузку.
Рост стоимости энергоресурсов, воды и технологических материалов делает ресурсосбережение одним из ключевых направлений развития предприятий масложировой отрасли. Представленная Myande Group технология ориентирована именно на решение этой задачи — повышение эффективности переработки растительных масел за счет сокращения потребления ресурсов при сохранении стабильных характеристик готовой продукции.
