Мясоперерабатывающий завод «Ромашкино» выдал свиной фарш за говяжий

17 мая 2024, 08:28 182

Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора сообщает, что мониторинговая группа выявила грубое нарушение требований технических регламентов ЕАЭС и российского ветеринарного законодательства, допущенное на мясоперерабатывающем заводе «Ромашкино».

Уполномоченное лицо предприятия оформило электронные сопроводительные документы на 950 килограммов говяжьего фарша. При анализе данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», было установлено, что сырьем для его изготовления послужила бескостная замороженная свинина. В мае 330 килограммов контрафактной продукции были отгружены местным предпринимателям и юридическим лицам для реализации, 620 килограммов остались на складе производителя.

Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю объявило ООО «Мясоперерабатывающий завод „Ромашкино"» предостережение о недопустимости подобных действий и предложило руководству принять необходимые меры.

Источник: meat-expert.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться