И.о. директора департамента животноводства и племенного дела ведомства Галина Сафина сообщила, что производство птицы на убой в живом весе в первом квартале 2024 года снизилось на 0,3% и составило 1,704 млн тонн
Минсельхоз России ожидает роста производства яиц и мяса птицы в стране в 2024 году по сравнению с 2023 годом. Об этом сообщила исполняющая обязанности директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Галина Сафина в ходе круглого стола в Совете Федерации.
Как следует из презентации, представленной в ходе круглого стола, производство птицы на убой в живом весе в первом квартале 2024 года снизилось на 0,3% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составило 1,704 млн тонн. Производство яиц так же снизилось в первом квартале 2024 года на 2,1%, до 10,842 млрд штук.
"Здесь у нас небольшие минусы отражены по направлению птицеводства - яйцо и мясо птицы. Недостижение прошлогодних объемов связано с объективными причинами. Если говорить о яичных птицефабриках, на сегодняшний день они находятся в активной стадии реконструкции. Мы ожидаем, что в середине года по производству яйца и мяса птицы выйдем на уровень 2023 года, а к концу 2024 года обеспечим прирост. Об этом нам декларируют как регионы, так и непосредственно сами руководители птицефабрик. Все предпосылки для этого имеются", - сказала Сафина.
В то же время, как указывается в материалах, производство крупного рогатого скота в первом квартале 2024 года выросло на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составило 579,8 тыс. тонн, производство свиней в живом весе на убой - на 5,9%, до 1,504 млн тонн, производство молока - на 2,2%, до 7,464 млн тонн.
