Китай планирует принять меры, чтобы помочь производителям молочных продуктов и говядины ограничить производство, чтобы предотвратить дальнейшее падение цен, сообщило агентство Reuters со ссылкой на представителя сельского хозяйства.
Цены на свинину, говядину, молочные продукты и птицу падают в крупнейшем в мире потребителе мяса, поскольку покупатели, борясь с замедлением экономики, сокращают покупки. Этот спад спроса последовал за увеличением производства в животноводческой отрасли, особенно в свиноводстве.
"Цены на говядину и сырое молоко в первом полугодии упали на 12,1% и 12,5% соответственно, а производители мясного и молочного скота терпят убытки", - заявил журналистам Ван Лецзюнь, главный специалист по животноводству министерства сельского хозяйства.
«Что касается мясных и молочных коров, мы хотим помочь фермам оптимизировать и скорректировать структуру стада, умеренно исключить старых и малопродуктивных коров и лучше согласовывать развитие производства с рыночным спросом», - сказал он.
Ван сказал, что рынок животноводства хорошо снабжается, что приводит к низким ценам.
В первом полугодии общий объем производства свинины, говядины, баранины и птицы увеличился на 0,6% в годовом исчислении, производство яиц выросло на 2,7%, а производство молока увеличилось на 3,4%, добавил он.
В марте Пекин издал правила по сокращению поголовья племенных свиноматок после того, как агрессивное расширение ферм за последние два года привело к переизбытку свинины, что привело к большим убыткам компаний.
В июне оно выпустило правила по контролю за производством мясного скота.
Хотя сокращение поголовья свиней помогло ценам восстановиться, ожидается, что цены на говядину и молочные продукты останутся низкими во второй половине года, сказал Ван.
Поголовье свиноматок в июне составило 40,38 млн голов, при этом поголовье свиней сократилось на 6,4% в годовом исчислении, добавил он.
Импорт мяса в Китай в первой половине 2024 года упал на 13,4% по сравнению с прошлым годом, причем больше всего пострадал импорт свинины и птицы.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
