Канадское агентство по инспекции продуктов питания (CFA) и Министерство здравоохранения Канады одобрили продукты питания, изготовленные из свиней, устойчивых к PRRS, как безопасные для потребления человеком и эффективные для использования в кормах для скота.
Вирус синдрома репродуктивных и респираторных заболеваний свиней (PRRS) — одно из самых разрушительных заболеваний, поражающих сельскохозяйственных свиней, приводящее к значительным убыткам для канадских производителей и повышению цен для потребителей. Инфекция PRRS может вызывать у свиней тяжелые симптомы, включая проблемы с дыханием, лихорадку, неспособность к приему пищи, мертворождение и гибель поросят.
Повышение устойчивости PRRS может помочь предотвратить заболевания в стадах, сократить использование антибиотиков и улучшить благополучие животных, заявили в ACIA.
23 января Министерство здравоохранения Канады и ACIA объявили о завершении независимых и всесторонних оценок безопасности свиней, устойчивых к PRRS, по запросам компаний Genus PLC и PIC Canada Ltd. Безопасность и питательная ценность свиней были подтверждены этими оценками.
Для продуктов питания, полученных от свиней, устойчивых к PRRS, специальная маркировка не потребуется, поскольку Министерство здравоохранения Канады не выявило никаких проблем со здоровьем или безопасностью.
Устойчивые к PRRS свиньи этого рода уже одобрены для использования в качестве пищевых продуктов в Соединенных Штатах, Бразилии, Колумбии и Доминиканской Республике.
Несмотря на то, что свиньи Genus, устойчивые к PRRS, были одобрены для продажи в Канаде, компания не планирует продавать их до получения дополнительных разрешений регулирующих органов на других ключевых рынках. Genus и Министерство здравоохранения Канады планируют объявить о выходе на канадский рынок, как только продукт станет доступен.
В дополнение к недавно завершенным оценкам, в декабре 2025 года программа по новым веществам, совместно администрируемая Министерством окружающей среды и изменения климата Канады и Министерством здравоохранения Канады, определила, что риски для окружающей среды и здоровья человека от косвенного воздействия свиней, устойчивых к PRRS, не отличаются от рисков для свиней, которые в настоящее время доступны в Канаде.
