Экспорт морепродуктов из Норвегии в мае 2026 года

«Нестабильная геополитическая обстановка, торговые барьеры и сокращение доступности сырья продолжают влиять на экспорт морепродуктов. Пока что 2026 год оказался гораздо сложнее для норвежских морепродуктов, чем прошлый. Несмотря на более высокие цены на лосося, треску и скумбрию в мае, этот месяц также не показал роста стоимости», — говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.

Май стал четвертым месяцем в этом году, когда наблюдается снижение стоимости экспорта морепродуктов. Пока что март — единственный месяц в этом году, когда наблюдается рост стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

«Снижение объемов поставок филе трески, скумбрии и лосося привело к падению стоимости экспорта в мае. Кроме того, норвежская крона в прошлом месяце была значительно сильнее по отношению к доллару и евро, чем в это же время прошлого года. Это означает, что экспортные цены ниже, если измерять их в норвежских кронах», — поясняет Крамер.

Война на Ближнем Востоке также повлияла на поток лосося и форели в мае.

«В этом регионе по-прежнему существует множество проблем, связанных с логистикой и сокращением туризма. В мае объем поставок норвежского лосося на все основные рынки Ближнего Востока сократился более чем на 20 процентов», — говорит Кристиан Крамер.

С начала года Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 70,3 миллиарда норвежских крон. Это представляет собой снижение на 1,7 миллиарда крон, или на 2 процента, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

США — это рынок, на котором наблюдалось самое резкое снижение за первые пять месяцев года. Падение стоимости экспорта составляет 2,4 миллиарда норвежских крон по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«В мае экспорт в США следует той же тенденции, с падением стоимости на 363 миллиона норвежских крон. Это во многом связано с сокращением поставок свежего и замороженного филе лосося, которые являются важными продуктами, экспортируемыми из Норвегии в США», — говорит Кристиан Крамер.

В мае Польша и Китай были крупнейшими рынками роста, увеличив экспортную стоимость на 377 млн ​​и 315 млн норвежских крон соответственно.

«Хотя рост в Польше в основном обусловлен свежим целым лососем, в Китае существует высокий спрос на морепродукты для потребления в сыром виде. В частности, наблюдается рост экспорта лосося и креветок», — объясняет Крамер.

Три крупнейших рынка сбыта в мае по стоимости (изменения по сравнению с маем 2025 года указаны в скобках):

• Польша: 1,7 млрд норвежских крон (+29%)
• Китай: 1,2 млрд норвежских крон (+37%)
• Швеция: 470 млн норвежских крон (+27%)

Экспорт морепродуктов в этом году характеризовался значительно меньшими объемами экспорта ряда крупнейших видов из-за сокращения квот.

В первые пять месяцев года объемы экспорта резко упали для таких видов, как треска (-29%), скумбрия (-55%), сайда (-30%), креветки (-34%) и камчатский краб (-54%).

«Мы также наблюдали эту тенденцию для нескольких крупнейших видов дикой рыбы в мае. Объем выгрузки трески, например, был самым низким за май этого тысячелетия», — говорит Кристиан Крамер.

10 крупнейших экспортных рынков Норвегии в мае по стоимости (изменения по сравнению с маем 2025 года указаны в скобках):

• Польша: 1,7 млрд норвежских крон (+29%)
• Китай: 1,2 млрд норвежских крон (+37%)
• США: 992 млн норвежских крон (-27%)
• Испания: 775 млн норвежских крон (+5%)
• Нидерланды: 750 млн норвежских крон (-2%)
• Великобритания: 742 млн норвежских крон (-17%)
• Франция: 739 млн норвежских крон (-3%)
• Дания: 611 млн норвежских крон (-27%)
• Португалия: 564 млн норвежских крон (-14%)
• Италия: 518 млн норвежских крон (-2%)

Лосось

В мае Норвегия экспортировала 111 062 тонны лосося на сумму 9,6 млрд норвежских крон.

Стоимость увеличилась на 101 млн норвежских крон, или на 1%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем экспорта остался таким же, как и в мае прошлого года.

Крупнейшими рынками сбыта лосося в мае были Польша, Китай и Испания.

В Польше в мае наблюдался наибольший рост стоимости экспорта: на 299 млн норвежских крон, или на 27%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем экспорта в Польшу составил 18 337 тонн, что на 29% больше, чем в том же месяце прошлого года.

«Эту тенденцию следует рассматривать в контексте значительного роста внутреннего потребления лосося в Европе. В Германии потребление за последний год выросло примерно на 12%», — говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам.

Германия традиционно чувствительна к ценам на лосось, и большая часть лосося поступает из Польши, где он перерабатывается.

«Когда цены на другие виды белка растут больше, чем на лосось, или когда сети супермаркетов проводят акции, это оказывает значительное влияние на такую ​​густонаселенную страну, как Германия. Исследовательская фирма Nielsen сообщает о росте продаж лосося в этом году по сравнению с прошлым годом, и этот рост наблюдается во всех категориях, от замороженного и копченого до сырого и маринованного», — говорит представитель Норвежского совета по морепродуктам в Германии Кристин Иверсен.

В США наблюдается наибольшее падение стоимости по сравнению с маем прошлого года. Снижение составляет 630 миллионов норвежских крон, или 40 процентов.

«Эта негативная тенденция в значительной степени обусловлена ​​введением тарифов, неопределенностью доступа на рынок и ослаблением доллара», — говорит Пол Т. Аандал.

Форель

В мае Норвегия экспортировала 6484 тонны форели на сумму 540 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта снизилась на 47 миллионов норвежских крон, или на 8 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем экспорта снизился на 11 процентов.

Крупнейшими рынками сбыта форели в мае были США, Украина и Польша.

В мае Польша продемонстрировала наибольший рост стоимости экспорта: на 27 миллионов норвежских крон, или на 62 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем экспорта в Польшу составил 910 тонн, что на 50 процентов больше, чем в том же месяце прошлого года.

Треска

В мае Норвегия экспортировала 2012 тонн свежей трески на сумму 168 миллионов норвежских крон.

Стоимость снизилась на 43 миллиона норвежских крон, или на 20 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем продаж сократился на 31 процент.

В мае крупнейшими рынками сбыта свежей трески были Дания, Нидерланды и Польша.

Объем экспорта свежей дикой трески снизился на 52 процента до 808 тонн, а стоимость экспорта упала на 39 процентов до 76 миллионов норвежских крон.

«Объем экспорта в 808 тонн является самым низким объемом экспорта свежей дикой трески в мае с 1995 года. Снижение связано с тем, что объем выгрузки в прошлом месяце является самым низким из зарегистрированных в мае с начала тысячелетия», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.

55 процентов свежей трески поступает из аквакультуры.

Объем экспорта свежей выращенной трески снизился на 1 процент до 1204 тонн, в то время как стоимость экспорта выросла на 8 процентов до 92 миллионов норвежских крон.

На выращенную треску приходится 55 процентов стоимости экспорта свежей трески.

«Это означает, что на выращенную треску приходится более половины экспорта свежей трески уже в девятый раз за всю историю наблюдений за один месяц и впервые в мае. С учетом перспектив увеличения объемов в ближайшие месяцы мы ожидаем, что выращенная треска останется доминирующей категорией до конца года», — говорит Брэккан.

Как обычно, транзитные и перерабатывающие рынки доминируют среди стран назначения. Из Дании, Нидерландов и Польши треска транспортируется на основные потребительские рынки, в первую очередь в ЕС и Великобританию.

В мае Норвегия экспортировала 2061 тонну замороженной трески на сумму 211 миллионов норвежских крон.

Стоимость снизилась на 68 миллионов норвежских крон, или на 24 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем экспорта сократился на 37 процентов.

В мае крупнейшими рынками сбыта замороженной трески были Великобритания, Вьетнам и Китай.

Объем экспорта на крупнейший рынок замороженной продукции, в Великобританию, в прошлом месяце сократился почти вдвое, до всего 610 тонн.

«Как и на всех других рынках трески, Великобритания также сталкивается с проблемами обеспечения достаточных поставок трески. Низкие объемы и высокие цены делают другие виды более привлекательными», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Альтернативные виды вытесняют треску. На рынке Великобритании в последнее время увеличились импорт и потребление южноафриканского хека, среди прочих видов.

«Хотя потребление хека по-прежнему невелико по сравнению с треской, эта тенденция демонстрирует, как цепочки создания стоимости работают над удержанием потребителей, предлагая альтернативные виды рыбы, когда на рынке недостаточно трески», — объясняет Брэккан.

Клипфиск

В мае Норвегия экспортировала 2060 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 226 миллионов норвежских крон.

Стоимость снизилась на 114 миллионов норвежских крон, или на 34 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем снизился на 44 процента.

В мае крупнейшими рынками сбыта были Португалия, Бразилия и Конго-Браззавиль.

Объем экспорта клипфиска из сайды снизился на 37 процентов до 1025 тонн, а стоимость экспорта — на 19 процентов до 76 миллионов норвежских крон.

Объем экспорта клипфиска из трески снизился на 55 процентов до 661 тонны, а стоимость экспорта — на 43 процента до 120 миллионов норвежских крон.

«Чтобы найти данные о снижении объема экспорта за один месяц, нам нужно вернуться к 1999 году. Главная причина — нехватка сырья. Низкие квоты на треску и плохие уловы сайды означают, что для производства клипфиска доступно гораздо меньше сырья», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.

В мае наибольший рост стоимости экспорта наблюдался в Бразилии — на 5 миллионов норвежских крон, или на 21 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем экспорта в Бразилию составил 245 тонн, что на 18 процентов меньше, чем в том же месяце прошлого года.

Соленая рыба

Норвегия экспортировала 2587 тонн соленой рыбы на сумму 387 миллионов норвежских крон в мае.

Стоимость снизилась на 21 миллион норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем снизился на 25 процентов.

Португалия, Канада и Испания были крупнейшими рынками соленой рыбы в мае.

Для соленой рыбы, где треска доминирует, занимая более 90 процентов экспорта, объемы в мае также были исторически низкими.

«За исключением 2020 года, когда пандемия COVID-19 была особенно тяжелой, нам приходится возвращаться к 2009 году, чтобы найти более низкий объем экспорта соленой рыбы в мае. В этом году объем экспорта пока самый низкий с 1990 года», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Португалия остается доминирующим рынком соленой трески. В мае 99 процентов экспорта приходилось на Португалию.

Объемы поставок в Португалию сократились на 22 процента, в то время как резкий рост экспортной цены привел к снижению стоимости экспорта всего на 1 процент, до 370 миллионов норвежских крон.

Стокфиск

В мае Норвегия экспортировала 87 тонн стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 16 миллионов норвежских крон.

Стоимость снизилась на 39 миллионов норвежских крон, или на 71 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем сократился на 58 процентов.

Италия, Нигерия и Великобритания были крупнейшими рынками сбыта вяленой рыбы в мае.

В мае наибольшим объемом экспорта стал вяленый менек (35 тонн), в то время как треска составила всего 27 тонн.

«В результате в прошлом месяце на наш крупнейший рынок, Италию, поступило мало вяленой рыбы. В мае туда было экспортировано всего 16 тонн стокфиска из трески на сумму 7 миллионов норвежских крон. Это представляет собой снижение объема на 82 процента и стоимости на 78 процентов», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Наибольший рост стоимости экспорта в мае был зафиксирован в Нигерии: на 3 миллиона норвежских крон, или на 116 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.

Объем экспорта в Нигерию составил 45 тонн, что на 76 процентов больше, чем в аналогичном месяце прошлого года.

Сельдь

В мае Норвегия экспортировала 7123 тонны сельди на сумму 161 миллион норвежских крон.

Стоимость снизилась на 28 миллионов норвежских крон, или на 15 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем продаж снизился на 16 процентов.

Польша, Литва и Германия были крупнейшими рынками сбыта сельди в мае.

«После четырех очень сильных месяцев экспорт сельди в мае снизился по сравнению с тем же периодом прошлого года. Сезон вылова сельди в Северном море едва начался к концу месяца и практически не повлиял на экспорт», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов в Норвежском совете по морепродуктам.

Цены на многие продукты из сельди падают в норвежских кронах, но растут в евро. Явным исключением является цельная замороженная сельдь из Северного моря. Здесь цена выросла с 19,55 норвежских крон за кг в прошлом году до 26,15 норвежских крон за кг в этом году.

«Хотя объемы остаются низкими, интересно отметить, что экспорт сельди в Японию продолжает расти. Нехватка скумбрии и высокие цены на нее на рынке приводят к тому, что многие игроки сейчас импортируют сельдь», — говорит Йонсен.

Скумбрия

В мае Норвегия экспортировала 4306 тонн скумбрии на сумму 231 миллион норвежских крон.

Стоимость увеличилась на 25 миллионов норвежских крон, или на 12 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем сократился на 25 процентов.

Крупнейшими рынками скумбрии в мае были США, Вьетнам и Южная Корея.

«Экспорт скумбрии продолжал падать и в мае, и нам приходится возвращаться к 2013 году, чтобы найти данные о более низких объемах. Цена на цельную замороженную скумбрию весом менее 600 граммов, которая является крупнейшим экспортным продуктом, стабилизировалась в норвежских кронах. Однако укрепление норвежской кроны означает, что скумбрия становится все дороже на многих рынках», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов в Норвежском совете по морепродуктам.

В мае цена на цельную замороженную скумбрию весом более 600 граммов была ниже, чем на аналогичный продукт весом менее 600 граммов.

«Это связано с увеличением улова и экспорта крупной скумбрии, спрос на которую значительно ниже, чем на более мелкую», — объясняет Йонсен.

США возглавляют список рынков сбыта цельной замороженной скумбрии в мае и занимают второе место в этом году после Южной Кореи.

«Отчасти это связано с тем, что в США предпочитают крупную скумбрию, которой сейчас больше, с растущим спросом среди азиатских потребителей в США, а также с тем, что конкурирующие продукты стали дороже», — говорит Ян Эйрик Йонсен.

Камчатский краб

В мае Норвегия экспортировала 59 тонн камчатского краба на сумму 31 миллион норвежских крон.

Стоимость снизилась на 24 миллиона норвежских крон, или на 44 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем снизился на 55 процентов.

Крупнейшими рынками сбыта камчатского краба в мае были США, Япония и Италия.

Экспорт краба в мае характеризовался снижением вылова и падением объёма, особенно живого краба.

«Из-за закрытого сезона в квотной зоне май обычно является самым слабым месяцем для экспорта. В этом году этот период также был продлен с марта по май, что привело к снижению доступности крупных камчатских крабов и увеличению доли более мелких крабов», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.

Объем экспорта живого камчатского краба в мае снизился на 77 процентов, до 15 тонн.

«Заметно снижение экспорта в США, как живого, так и замороженного краба. Основная причина — сокращение предложения, но рынок, особенно в США, также стал более требовательным, чем раньше, как с точки зрения спроса, так и усиления конкуренции со стороны Японии и Чили», — объясняет Вораа.

Поэтому большая часть объемов направляется на альтернативные рынки в Азии.

«Более высокие цены помогают смягчить падение стоимости, несмотря на то, что укрепление норвежской кроны оказывает противоположное давление», — говорит Жозефина Вораа.

Краб – стригун

В мае Норвегия экспортировала 974 тонны снежного краба на сумму 159 миллионов норвежских крон.

Стоимость снизилась на 62 миллиона норвежских крон, или на 28 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем экспорта снизился на 9 процентов.

Крупнейшими рынками сбыта снежного краба в мае были США, Дания и Канада.

Экспорт снежного краба в мае был несколько ниже по объему, чем в прошлом году, в то время как стоимость экспорта снизилась более значительно в результате снижения цен.

«Эту тенденцию следует рассматривать в контексте высоких объемов экспорта в мае прошлого года, в то время как снижение объемов вылова в апреле этого года привело к уменьшению объемов, доступных для экспорта. Цены также были значительно ниже, чем в прошлом году: экспортная цена упала с 206 норвежских крон за кг до 163 норвежских крон за кг», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.

США остаются крупнейшим рынком сбыта норвежского снежного краба и в мае на них приходилось около 63 процентов объема, но по значительно более низким ценам, чем в предыдущем году.

«Цены находятся под давлением из-за увеличения предложения и более осторожного рынка. Канада, которая начала сезон позже обычного, выловила большие объемы за короткий промежуток времени, что усилило конкуренцию и оказало давление на цены, особенно на более мелкие размеры», — объясняет Жозефина Вораа.

Креветки

В мае Норвегия экспортировала 3676 тонн креветок на сумму 238 миллионов норвежских крон.

Стоимость увеличилась на 66 миллионов норвежских крон, или на 38 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем продаж вырос на 13 процентов.

Китай, Исландия и Дания были крупнейшими рынками сбыта креветок в мае.

Экспорт в мае был обусловлен как ростом объемов замороженных креветок, так и рекордно высокой экспортной стоимостью креветок за один месяц. Она была на 16 миллионов норвежских крон выше, чем в предыдущем рекордном месяце, которым был июнь прошлого года.

«Рост был в основном обусловлен замороженными сырыми креветками, особенно в Китай, где спрос на креветки для потребления в сыром виде высок. Это привело к тому, что большая часть улова поступает в этот сегмент, в то время как цены на сырье значительно выросли», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела морепродуктов Норвежского совета по морепродуктам.

В мае наибольший рост объемов наблюдался в Китае. Объем экспорта в Китай составил 1701 тонну, что на 54% больше, чем в том же месяце прошлого года.

«Для отрасли это создает более сложную ситуацию. Поставки сырья для дальнейшей переработки сократились, в то время как экспорт сырой замороженной продукции в такие страны, как Исландия и Дания, в мае увеличился. Это способствует дальнейшему ограничению поставок сырья для норвежской рыбоперерабатывающей промышленности», — говорит Жозефина Вораа.

Тенденция роста экспортных цен в норвежских кронах указывает на напряженность на мировом рынке, где спрос в Китае высок, в то время как канадские объемы все чаще направляются на другие рынки из-за высоких тарифов на экспорт в Китай.