Экологи назвали опасным для природы отказ от мяса

21 декабря 2020, 10:49

 Международная группа экоактивистов из Европы, вопреки многим их коллегам, заявила, что  отказ от мясной продукции  может не улучшить, а только ухудшить состояние природы. Об этом говорится в исследовании учёных, опубликованном в научном журнале Environmental Research Letters.

Они изучили собранные за 75 лет данные в странах Азии, Африки и Латинской Америки и смоделировали ситуацию отказа от животноводческой продукции. Учёные выяснили, что прекращение животноводческой деятельности вызовет дефицит естественных удобрений для растений, и фермерам придётся перейти на химикаты.

Также исследователи отмечают, что без мяса ухудшится здоровье самих жителей этих континентов. Сейчас они уже потребляют в пять-десять раз меньше такой продукции чем, например, в США и Европе. В то же время, учёные напомнили, что мясо содержит большое количество питательных веществ.

Конечно, учёные не отрицают большого углеродного следа от животноводства. Но они предлагают решать проблему изнутри, например, улучшить диету животных и изменить подходы к их выпасу. В дальнейшем они хотят провести ещё ряд исследований, в которых хотят найти другие подходы к решению проблемы. Но уже сейчас понятно, что их исследование заставит пересмотреть отношение общества к питанию и сельскохозяйственной деятельности.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: rosng.ru

Также в разделе:

INFOLine представляет рейтинг крупнейших агрохолдингов России 2021 года...

На Дону производство мяса выросло почти на 19% в 2021 года...

В Китае произошла вспышка птичьего гриппа, заразились люди...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение